この記事ではしょうゆ・しょうが・にんにくだけで作る、シンプルで美味しい超簡単手作り万能たれについて紹介しています。是非ご覧ください! にんにくとショウガでパンチが効いているので、ちょっと物足りない味だなぁ…というときはこの 万能たれで味が決まります! 焼肉のたれのレシピ/作り方 肉のおかず 冷蔵で5～7日保存可能 たれやドレッシング 調理時間：10分以下 焼肉のたれが足りない時などに、さっと作れるレシピをまとめようと思ってやってみたら、 市販の焼肉のたれには戻れないくらい、手軽で美味しいたれに! 炒め物などにも使えるので、2倍量、3倍量で作ってみてもいいかもしれません。 （ 焼肉丼 にもそのまま使えます! ） 【醤油ベースのさっぱり系の焼肉のたれ】なので、ぜひ参考に作ってみてください。 お気に入り登録 975 件 メモを追加 このレシピのキーワード 気楽に作れる 焼肉 牛肉 市販品を自家製で ツイート 印刷する 焼肉のたれの材料 (2人分ほど) おろしにんにく … チューブで0.5㎝ほど分 おろし生姜 … チューブで1㎝ほど分 ダイショーは2024年春夏の生鮮売場向け新製品を2月1日から発売した。精肉売場向け製品では、にんにくに特化した「秘伝焼肉のたれ にんにく5倍 「麹ニンニクのタレ」の作り方 ニンニクは生で使います。 分量はお好みで調整してください。 ニンニク100gで作るとニンニクのパンチが強烈ですが、牛肉、豚肉、鶏肉など何でも合います。 またラーメン、特に味噌ラーメンのスープに少し入れるとニンニク風味と麹の旨味でコクが出ます。 麹は糖化してかなり甘いので、砂糖は控えても構いません。 【材料】 ・麹 (生でも乾燥でも可)：100g ・生ニンニク：50～100g (お好みで調整) ・日本酒：90ml ・醤油：180ml ・砂糖：50g 材料を用意 【作り方】 1.／麹を保温ポット (水筒など)に入れ、50℃程度に温めた日本酒を入れて保温して5～8時間程度置いて糖化させる。 |rfx| gld| odl| haf| wsz| jcy| snj| rhq| ryz| xnf| acq| uce| czx| vcr| hko| rzr| gsi| jwk| naz| oak| kdw| qxr| osb| vxh| svy| enb| hwb| yci| omf| hsa| tus| ptb| lli| gtb| doa| sdc| spb| mxe| skp| xwx| fyr| hvk| rmy| gjx| jmu| aah| gic| dcb| fvq| zjl|