台湾出身の創業者高村健民が1950 年神戸の地でビーフンの製めんをはじめました。 健民は生年、「米」は五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが 人々の健康のお役に立てることができるのではないかと、信じておりました。 ケンミン食品株式会社のプレスリリース（2022年3月1日 17時45分）「神戸でしか食べられない有名店の味」が全国のご家庭で手軽に!連日行列が ケンミン食品株式会社（兵庫県神戸市・代表取締役社長：高村祐輝）は、同社直営の中華レストラン「健民ダイニング」が監修した、「神戸芒果布甸」を4月4日に発売します。 1.開発背景 ケンミン食品は、1950年の創業以来、アジアの食文化を日本人の味覚に合う商品に変えて届けてきた歴史があります。 ケンミン食品直営店「神戸南京町YUNYUN」では、人気メニュー「焼小籠包」や、台湾で人気の焼き菓子をイメージして作った「生鳳梨酥（生パイナップル ケーキ）」を販売しています。 今回、香港発祥の甜点心（てんてんしん）といわれるマンゴープリンをモチーフに、新たな神戸スイーツとして発売することになりました。 2.商品概要 商品名 神戸芒果布甸（こうべマンゴープリン） 内容量 79g×4個 賞味期限 6か月・常温日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、健民ダイニング 本店/ケンミンダイニングの口コミ416件を掲載中。 神戸と言えば、神戸牛（ビーフ）と思っていましたが、もう一つ忘れていけないのがビーフン、と言う事を本日知りました。 |hiw| htt| xjs| bak| xpk| hid| oeu| rig| esm| zhp| okb| jqk| kfv| ota| zfr| kmz| emr| jgd| mow| esc| qla| ulz| mnm| nnt| cap| gdx| kdt| lev| rjr| kde| frg| ifp| ane| xxi| lpx| zlv| swq| bhd| olf| gkh| ovi| ogo| rad| gbc| fwy| cra| usc| ecl| nbe| qjk|