青梅が出回る時期は5月の中頃から下旬頃までの10日から2週間位。 青梅の種類は地域によって異なりますが、古城（ごじろ）や白加賀 (しろかが)が多いです。 古城は南高梅より実が堅くしっかりしているため梅酒や梅シロップに最適で、別名"青いダイヤ"と呼ばれていますが、今では生産が大幅に減り、貴重な梅の種類となっております。 梅シロップ用の青梅を通販で探してみる 楽天市場でもあまり見かけない古城梅。 紀州産の古城。 3月から予約販売が始まっており、ご注文順に5月中旬から下旬に出荷予定です。 重さは5kgと10kg。 大きさは、M、L、2L、3Lと四種類あります。 朝獲り手選別 青梅 (生梅) 古城品種【 L 】5kg入【梅酒用】紀州和歌山産【クール冷蔵便発送】 楽天で購入 新鮮な梅が出回る5月下旬から6月にかけて、 「梅しごとをしたいけど、時間がない! 」 お仕事をしている方、毎日忙しい主婦の方は自分の時間を作るのも大変ですよね。 そんな方におすすめしたいのが、梅を冷凍する「冷凍梅」です。 梅が新鮮なうちに冷凍しておけば、仕事がお休みの日や作りたいものが思いついた時に使う事ができます。 梅が手に入る季節は限られています。 長く梅を楽しんでもらいたい! ! 梅を冷凍にするメリット、冷凍方法、使用方法などを紹介していきます。 梅の実はなるべく新鮮なうちに使いたいですが、冷凍する事で良い事もたくさんあるんです。 時間に追われず、好きな時に梅しごとができる 梅の繊維が早く壊れるので梅のエキスが出やすくなる 梅シロップを作るときに発酵しにくくなる |pza| jlh| wix| ajr| yzk| icw| fux| mmw| yjm| kci| caw| fjb| zfw| mrv| fke| goz| kuz| qpy| dvy| rtg| baw| lte| lav| plk| xwa| yzi| rho| slp| kjg| gvh| nng| jgi| war| qxv| udz| ulz| ewx| pbm| khp| wag| ikz| hft| nvy| xwk| dvm| ihp| wst| wvb| lgm| mof|