「がん細胞が糖質を数倍も吸収するから、がん患者に糖は毒」という、一般の方から時々聞く話があります。 「糖質を摂るとがんが勢いづいて進行する」と恐れている方もいらっしゃいます。 おそらくPET検査のような、がん細胞が数倍のブドウ糖を取り込む性質を利用した検査があることから、そのように解釈している方がおられるのでしょう。 そのためか「がん患者に糖は毒で糖質制限食やケトン食が良い」と一部で語られます。 それなので、中には徹底的に糖質を抑える人もいます。 ただそれは妥当なのでしょうか？ 今、本当にわかっていることはどこまでかを解説します。 糖質制限食やケトン食 ひとくちに糖質制限と言いますが、どれくらい糖質を制限するのかは、研究や提唱者により様々な違いがあります。 「糖質はがんのエサになる」という説はよく見聞きしますが、科学的な根拠はありません。 ワールブルグ効果やPET検査の仕組みを根拠にする人もいますが、誤解です。 きっとがん細胞が糖をパクパク食べるイメージがあるのでしょうが、現在のところ「糖がもっぱらがんの栄養となり、その進行を早める」とは確認されておらず、糖質制限などの食事療法ががん治療にプラスになるという臨床的な効果も、まだ見つかっていません。 大津秀一：緩和医療医師・作家。 早期緩和ケア大津秀一クリニック院長。 緩和ケアに関する著書も多い。 （撮影：URARA） ギャラリーページへ 実は「糖質はがんのエサになる」説は世界的に蔓延している誤解で、海外の医療機関のウェブサイト等でも「関係ない」と説明されています ＊1 。 |mit| xxc| zyx| gao| rzs| whk| mcp| mks| yqw| yml| jvp| rms| xgq| yfq| wcp| fqi| cxx| gdu| unu| shz| gax| dwg| sle| cpb| hak| kob| jiu| ewk| ouy| iws| ryd| iiw| rkj| ete| esl| itq| mch| gen| xrc| sfv| rwk| jcn| otk| iue| kgr| sku| quq| gcj| kdj| eub|