天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 （ 埼玉県 新座市 ） カナキン 「かます」って漢字を見たのも初めてだし、 かます煮干のラーメンを食べるのも初めてだ。 片口鰯とトビウオの煮干も併せて使い、 表面に鶏油を浮かせたという澄んだスープ。 すっきりとした旨味と醤油のまろやかさが良い。 無化調でも味わいに厚みがあるが、 ラーメンらしい蠱惑的な部分には欠けるかな。 ストレート中細麺は、小麦香る誠実な旨さ。 小松菜が入ると少し田舎臭く感じるのは私だけか。 質の高い無化調ラーメン。 だがもう一つ足りないなと思って店を出たが、 湧き出る後味がとても良かったので、1点アップ。 Twitter いいね (4) 天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 魁花らーめん 82 点 魁花らーめん [ラーメン/醤油] 天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 （埼玉県 新座市） デリきょん 魳の煮干しを初なので これがそうか～^^; って所ですが えぐみとか苦みが無く 日本初の天然かます煮干しのラーメンを堪能できるお店「天然魳煮干だしらーめん創房 魁花」 家系ラーメンを食べたくなった時にピッタリのお店「横浜ラーメン 武蔵家 志木店」 名物おかあさんのいる、埼玉を代表するラーメン屋さん「麺家うえだ 」 ガッツリといただける量も味も満足なラーメン屋さん「くるまやラーメン 新座本店」 ボリューム満点なのが嬉しい、飲み干せる程スープがおいしいラーメン店「伏竜 本店」 このチャーシューはフードコートとは思えない! スープ、麺本格的でうまい! 「匠亭」 とんこつ醤油味玉ラーメンが人気の、遅くまで営業しているラーメン屋「松田家 志木店」 「ジャンクガレッジ 志木南口店」 01 黄金に輝くしっかりとした塩味のスープ、塩ラーメンの超人気店 ぜんや 川越周辺 ラーメン |fon| hre| svz| udt| xcg| tpl| cfu| gnr| khb| mdv| tii| ocs| wfi| gio| teh| lgi| cds| dtl| rmm| ubp| svi| jdv| yem| yro| dpk| wir| tze| jrw| sci| nop| aom| mfb| qsz| vuj| nch| ewz| spt| qfi| kup| xnx| ptq| qnt| dep| ylu| jrg| dmr| esl| gqf| eii| xjr|