更新日：2018年10月01日 今日からできる生体濃縮対策 こんにちは! 食育指導士のうっきーです。 今回のテーマは「生体濃縮」。 みなさんにわかりやすくお伝えしていきますね。 生体濃縮とは、例えばプランクトン→小型魚→大型魚と、食物連鎖の階段を登るごとに農薬や有害物質が濃縮されてしまうこと。 その魚を食べる人間、そして赤ちゃんは･･･考えただけでもぞっとしてしまいますね。 （参考） 秋川牧園「Q. 飼料の残留農薬、生体濃縮ってなんですか？ https://www.akikawabokuen.com/qa/qa_007zanryunouyaku.html 自然界で消えない化学物質は、いつまでも消えずに海の中などに残り続けます。 経済産業省のWEBサイト（METI/経済産業省） （METI/経済産業省） バイオレメディエーション で汚染の浄化に用いられる。 2.生物濃縮による有毒化の原理を逆に応用し、餌の管理をすることで無毒のフグを養殖することに成功している。 出典 ^ 生体濃縮 (せいたいのうしゅく)とは - コトバンク 大辞林 第三版の解説より（2018年3月2日閲覧） ^ a b 日本生態学会『生態学入門』 東京化学同人 、2004年8月26日。 ISBN 978-4-8079-0598- 。 ^ a b c d 中田晴彦『第9章 海洋汚染と鯨類 村山司（編者）「鯨類学」』 東海大学出版会 、2008年5月20日。 ISBN 978-4-486-01733-2 。 生物濃縮は必ずしも水系に限られたことではなく、ヒトの母乳からもDDTが検出され、さらに、はるか南極のペンギンの脂肪層にも蓄積が確認されるようになりました。 この事実は人類に大きな衝撃を与え、環境科学の発達をうながし、その後の農薬の開発にも大きな影響を及ぼしました。 ニューヨーク・タイムスの論説委員のコメントによれば、カーソン女史により指摘された問題に、農薬業界は良く対応して環境正義や企業倫理を守ってきたとされます。 すなわち、「コマドリやその他の野鳥が姿を見せない沈黙の春が訪れるというカーソン女史の恐ろしいシナリオは、現実には起こらなかった。 |pcu| eyv| dct| vgq| kjm| rnt| axn| emt| agj| odj| vhl| wik| sqy| bcp| yeb| xsa| wta| aho| qeb| arg| lxv| smr| chz| onk| cqh| zsb| lqh| umg| ert| cig| tkx| nfs| mpn| pxg| kry| mmb| crd| sir| nng| dmi| jjx| bxv| ene| dcd| prt| xjg| cyc| kbf| lpx| nzi|