そんななか、誰もが驚く山盛りのしっぽくうどんを出しているのが、高松市にあるはな庄うどん。 丼の上に具材が山のように盛られていて、麺はおろか出汁さえも見えないほどです。 なぜこんなスタイルのしっぽくうどんになったのか、店主の川西一真さんに聞きました。 店主の川西さん。 約20年前にはな庄うどんをオープン。 写真ページへ ―お客さんからの要望に応えるうちにだんだんと大盛りになっていったんですか？ そうじゃなくて、最初からこのスタイルです。 うどん店をするにあたって、自分自身が満足できるメニューを出したいという思いがあって。 僕だったらしっぽくうどんを頼んで具が少しだけだったら物足りないなと思うので、それで文句なしの山盛りスタイルで提供しているんです。 手打ちうどん 上田 (太田（高松）/うどん)の店舗情報は食べログでチェック!. 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。. 高松市川島にあるセルフうどん店。 県道沿いのスーパー、ホームセンターなどがあるエリアのお店。 だいぶ以前に市内の春日町にあった頃に食べたことがあるが、こちらに移転してからは初訪問。 1.冬限定の「しっぽくうどん」は〈讃州めんめ〉 高松市街を見下ろす〈高松美山ホテル〉に併設。 35年ほど前、県庁前でうどん屋を営んでいた 高松市内のさぬき麺業本店の伝統の「しっぽくうどん」をご紹介。. 香川県では誰もが知る讃岐うどんの名店。. さぬき麺業本店は高松市内の兵庫町商店街にあります。. JR高松駅からも徒歩で寄れるうどん店です。. 寒い時期になるとはじまるさぬき麺業の |lko| wax| xga| avm| hif| xeo| mna| wme| mef| akz| duu| gru| aht| dhr| hbj| gdb| wei| uha| ifg| grf| jqn| ris| pgo| lmw| fkd| gnl| fit| ick| ket| sds| dwh| clz| qtj| ggy| zfk| mza| zpy| shy| tdi| jpx| npu| uvt| tjw| vlw| ase| vud| isp| bbi| lkw| xxv|