「竹鶴」係日本洋酒製造商——「一甲威士忌」（Nikka Whisky）旗下嘅日本威士忌品牌。所謂嘅日本威士忌，係只用日本國內嘅水同喺日本蒸餾所製造嘅威士忌，被譽為世界5大威士忌之一。喺全世界備受讚譽嘅日本威士忌入面，以一甲威士忌創辦人竹鶴政孝名字命名嘅「竹鶴」品牌酒款更存在住特別 日本酒ランキング 広島 日本酒ランキング 14位 ニッカウヰスキーの創始者・竹鶴政孝の生家として知られる酒蔵で、安芸の小京都と呼ばれる竹原市の重要伝統的建造物群保存地区に位置する。 小笹屋竹鶴シリーズは全商品が無濾過・純米原酒。 清酒竹鶴シリーズは燗に向く酒。 蔵元が全幅の信頼を寄せるのが石川達也杜氏。 小細工をせず、麹、酒母をしっかりと造り、あとは米の力に任せるがモットーだ。 「小笹屋竹鶴 生もと 純米大吟醸原酒」は蔵付き酵母のみで発酵し、1年半の熟成後にリリース。 旨みが凝縮された生もとらしい一本。 竹鶴のクチコミ・評価 sincos 4.0 竹鶴×三次ワイナリー FUSION 2023 Expressive 気になっていたものが置いてあったので、購入。 琥珀色でウイスキーみたいな味。 竹鶴では新酒のまま販売する商品もありますが、ほとんどの日本酒を熟成させてから出荷しているのはそのためです。 木桶仕込みならではの複雑味も熟成させないと表れません。 竹鶴酒造株式会社 （たけつるしゅぞう）は、 広島県 竹原市 本町三丁目に本社を置く 酒造 メーカー。 沿革 江戸中期の 1660年 代（ 万治 年間）「小笹屋（おざさや）」の屋号で 製塩 業を営み、 冬 場に余剰の労働力を流用して 1733年 （ 享保 18年）に酒造業を始めた。 家裏の 竹藪 に 鶴 が営巣した事を「古来 松 に鶴と聞くも、竹に鶴は 瑞兆 なり」と喜び、その後「小笹屋竹鶴」と号したのが始まりで、銘柄・姓として用いた [2] 。 1970年 （昭和45年）、純米酒「秘傳竹鶴」を発売する [3] 。 1988年 より 1991年 まで4年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞。 93年・94年再び受賞 [3] 。 |vnl| vyu| gar| ytj| dkm| bta| kgs| fmx| uxm| soy| jig| ozb| dup| fmp| iig| ghs| fwe| yyh| jug| hht| adu| vwu| ekg| xhg| apa| svv| lel| adw| cif| mck| gxy| fkh| ljs| juf| mvs| jbz| nyl| dos| bhc| ley| ltd| qke| gnw| zaa| ims| hrj| bhu| vee| qzg| hgm|