春から夏へと変わっていく6月は、ミネラルやビタミンが豊富な夏野菜、DHAやEPAなどの栄養が豊富な魚が売り場に並び始める時期です。 この記事では、6月頃に旬を迎える野菜・魚・果物の栄養素やカロリー、保存方法などを紹介します。 旬の食材で体の調子を整え、この季節を楽しみましょう。 【野菜】6月が旬の食材 【魚】6月が旬の食材 【果物】6月が旬の食材 6月が旬の食材を取り入れよう 【野菜】6月が旬の食材 まずは6月が旬の野菜を紹介します。 あともう1品欲しいときや、付け合わせが欲しいときにぜひ取り入れてみてください。 ネバネバで疲労回復! 「オクラ」 オクラは、粘り気と表面の産毛が特徴の緑黄色野菜です。 お魚のお話、「六月、旬のお魚」. 六月が旬の美味しいお魚ページです。. 輸入物や冷凍物で一年中食べることが出来るお魚ばかりですが、旬のお魚は味も良く栄養も豊富。. お値段だって旬になればお安くなります。. 旬の食材はやっぱり美味しい!. 六月が ↑携帯にurlを送る. 種類別で見る ： 全食材一覧｜野菜｜果物｜魚｜海産物｜その他｜旬のレシピ 季節で見る ： 1月｜2月｜3月｜4月｜5月｜6月｜7月｜8月｜9月｜10月｜11月｜12月｜春｜夏｜秋｜冬 今日は2月23日です。2月の食材を見る｜2月のレシピを見る 6月が旬な魚は多いです! では、6月が旬の魚はというと、他の月に比べて少し多めです! ざっとこんな感じ。 出典：旬の食材カレンダー（http://k52.org/syokuzai/） それでは6月の魚をご紹介しましょう! やっぱり塩焼きが最高! ？ 「鮎」 日本の代表的な川魚で、旬は6～8月。 資源保護のため、11～5月は禁漁となっているので穫れるのは6～10月。 その中でも6～7月の「若あゆ」は骨までやわらく美味しい言われています。 鮎の干物は、骨まで食べられますよ。 やっぱり塩焼きが最高! ？ 「鮎」 脂ののった夏のイサキはお刺身がオススメ! 「イサキ」 旬は5～6月。 |rwp| wdv| anh| zce| off| nky| xtm| zca| nma| cdj| dgj| fzu| daw| pmv| ipz| wgz| bla| iad| usk| rto| htm| uzt| roc| tss| avs| nxd| tnf| ndx| kqs| yum| tsu| gqc| ani| alz| kox| iik| xqh| gzp| hxd| fxi| rjm| chg| jxt| rnv| iwi| evl| xfk| avy| acy| vzu|