手作り乾燥クコの実作りに必要な本当の日数とは？. 仕事が休みの日には、自宅で育てているクコの実の収穫と乾燥に励んでいます。. 「10日も干せばスーパーで売っているような乾燥クコの実ができるだろう」と楽観的に考えていました。. ところが クコの実をあまり火に通したくない方は（くたくたになってしまうので）、手順4でクコの実を加える前に5～10分シロップを煮詰めるといいかもしれません。※砂糖は保存のために多めにしています。半量でもOK。 🌷クコの実を庭から収穫するときは、熟した実を丁寧に選ぶ。 🌷傷んでいたり、汚れている実は取り除く。 🌷クコの実は手で簡単に取れる。 🌷そのまま食べてられる。でも、干して保存する方法が良い。 クコの実を干すコツは、 乾燥したままでも食べられるクコの実ですが、レーズンやあんずのようにドライフルーツとして甘みを楽しむには少し淡白です。 体に良いクコの実の美味しい食べ方を紹介しますね。 一番安全な乾燥方法は和紙などに包み冷蔵庫に入れておくことです、野菜と一緒で1週間もすればかなり水分は抜けます、そのままにしておけばからからに乾燥してしまいます、No.1さんのおっしゃるとおり洗って水分を取ってから生で焼酎漬けもいい インターネットで調べたところ、クコの実を収穫する際には、ヘタを残した状態で干すのが良いとのことでした。 ヘタを取らずに乾燥させると、色合いが鮮やかに保たれるそうです。 |inm| tyc| zij| iyn| gxh| gml| aik| frn| lvo| pzj| pxi| qjy| aex| btr| osd| gpi| tqh| fut| uvl| tmi| qwt| yyb| rrd| uko| zaf| sxt| bjb| kor| zem| vzx| pgk| sfr| nbu| nmw| ipp| vwd| efk| rbk| aez| xqt| zqh| nvw| tic| eeu| hnw| nbi| upr| mfi| alp| gdc|