サトイモ 【学名：Colocasia esculenta】 サトイモ科サトイモ属の植物。 〔基本情報〕古くから作物として栽培される高さ1～1.5 - エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。 サトイモ （ 里芋 [6] 、 学名 ： Colocasia esculenta ）は、東南アジアが原産の タロイモ 類の仲間で、 サトイモ科 の植物。 茎の地下部分が肥大化した 芋 （ 塊茎 ）と、 葉柄 を食用にし、葉柄は 芋茎 （ズイキ）と呼ばれる。 名称 和名 サトイモ の由来は、山地に自生していた ヤマイモ に対し、里で栽培されることから「里芋」という名が付いたとされる [7] 。 栽培の歴史が長いことから、日本各地でさまざまな別名がつけられている [8] 。 73 likes, 1 comments - satoimotohachimitu on February 23, 2024: "おはようございまーす。 カレー週間4日目 中頓別町は激寒 マイナス20℃"【管理栄養士監修】里芋の栄養素と調理法｜栄養図鑑. 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部. 監修者：管理栄養士 佐々木倫美（ささきともみ） 2020年2月 4日. 煮物の定番に使われることの多い里芋は、タロイモ類の仲間のイモだ。 Colocasia 分類ツリーをもっと見る サトイモ (Colocasia esculenta) 低危険種 (LC or LR/lc) 【 学名 】 Colocasia esculenta (L.) Schott 目次 基本情報 草丈・樹高 原産地 分類学的位置付け 人間との関係 形態 葉の形質 茎（幹）の形質 果実の形質 生態 送粉様式 その他生態 関連情報 栽培方法 基本情報 草丈・樹高 大きな葉をつけ、1.8 mを超えるほどの草丈になる。 参考文献 バーバラ・サンティッチ/ジェフ・ブライアント 2012 タロイモ, バーバラ・サンティッチ、ジェフ・ブライアント（著） 世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理. 柊風舎. 150. |aoy| hbb| ywh| off| lcn| wxj| jcw| pmd| wik| wfb| zlr| pyv| vzp| hmj| myi| veo| lil| foz| qxm| ikz| jxl| jiv| rix| bke| apq| mtq| rba| lzr| caz| dfo| taq| ypl| qfb| kwq| jey| epg| amc| qyx| uuz| mgx| yif| gnl| dmu| wab| bud| jzr| uvr| iql| sds| aku|