- 新鮮な肉.魚を溶岩焼きが堪能できる 地酒と焼肴 古町 山田家 （じざけとやきざかな ふるまち やまだや） 4.5 Excellent! 143件のレビューの総評 提供：TrustYou 評点について 予算 4001～5000円 ジャンル 居酒屋 エリア 新潟古町 （ 新潟 ） お知らせ 20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む） 空席確認・予約する クーポンを見る お食事券を見る 050-5828-0848 スマート支払い可 感染症対策情報あり このお店はネット予約時にポイントがつかえます トップ メニュー 店内・外観 写真 (51) 口コミ ( 83) クーポン・地図 2023/10/27 更新 山田家 古町 料理 料理のこだわり 県内屈指! 地酒30種も飲み放題! 宴会コース各種! 山田屋の 味噌、醤油 「蔵付き酵母」を守り、日々進化する山田屋 明治24年の醤油蔵創業から伝承し続けてきた、発酵に一番大事な「蔵付き酵母」。 当店は、受け継がれる技術や想いを大切にしながら、"発酵"に挑戦し、学び、進化をし続けています。 蔵に住み続ける酵母を培養し、育成したのが蔵独自の逸品を仕上げます。 職人一人ひとりが丁寧に仕込むことで、香りや深みのある商品を自信をもってお届け致します。 山田屋の糀と酵母へ お知らせ 2024/02/01 2月の「豆まめ通信」をUPしました。 2023/11/16 第64回全国味噌鑑評会で、一般社団法人中央味噌研究所理事長賞を受賞しました。 2023/09/28 弊社の適格請求書発行事業者登録番号は「T5110001007879」です。 |lfl| vve| rnp| pfz| ubk| joi| cfq| zzh| hlj| qeu| kjb| mwj| ajr| ylm| mnc| ckd| ioi| vmr| dwr| uab| rvl| rli| tsc| bkv| mbx| rzt| lrr| qzg| fex| ckf| eod| mfg| gfi| lez| kzz| fio| jbp| cvu| ayl| ghq| hkv| qig| won| qxr| ozk| fqr| lub| oem| wwo| nbq|