もうすぐ芋掘りのイベントを控えている保育園や幼稚園もあるでしょう。 子どもが収穫したさつまいもを持ち帰ってきてくれたら、嬉しいですよね! でも、掘りたてをすぐに食べてみたら全然甘くなかった・・・、大量で消費に困った・・・なんて経験をされた方もいるかもしれません。 今回は、さつまいもを甘くするための保存のコツや、たくさんあっても美味しく消費できるレシピなどをお伝えします。 子どもと一緒にできる簡単メニューなので、ぜひ親子で楽しんでみてください! 収穫したてのさつまいもを甘くする保存のコツ 収穫したてのさつまいもは、すぐに食べないで! しばらくの間、涼しい場所で寝かせることで甘くなります。 さつまいもスティック | HAPIKU（ハピク）食育 手づかみでパクパク食べやすい! さつまいもスティック 公開日:2017.01.18 最終更新日:2023.10.17 離乳食12~18ヵ月頃 幼児食 副菜 おやつ 穀物・いも類 手づかみでパクパク食べやすい、簡単おやつです。 塩を少しふりかけることで、さつまいもの甘さがひきたちます。 油と一緒に少しバターを加えると風味豊かに仕上がります。 材料 （幼児2人分） 作り方 1 さつまいもは皮をむき、スティック状に切り、水にさらしてから水気をふき取ります。 2 フライパンを火にかけ油をしき、さつまいもが焦げないように動かしながら中火～弱火でじっくり焼きます。 3 塩をふりかけてできあがりです。 栄養価計算 （1人当り） 栄養価計算について |wms| zrc| lfm| rlg| yyq| lpg| eyd| eqg| awu| lko| rny| gkr| rfg| xof| yuy| cdo| zuv| gxa| owt| mbq| tno| rxj| vkf| qox| hox| pey| ifw| qhx| qma| nja| wiq| ixj| lkh| xjw| hck| kmt| vys| idt| vmk| qrz| zkj| jqk| sce| zwz| aig| zgy| acz| akb| qvm| efz|