【バーチャルウォーター輸入大国日本】日本の食は海外の水資源で成り立っている!?【日本の水問題①】

仮想 水 計算機

環境省が出している 仮想水計算機 は、普段食べている米や肉、野菜などの量を入力すれだけで自動でバーチャルウォーター量を計算してくれるので、自分たちがどれほど多くの水を消費しているか分かるようになっている。 例えば、カレーライスのバーチャルウォーターは500ミリリットルのペットボトルおよそ2190本と同量、牛丼は3780本、ハンバーグ定食は4590本と、肉を使った料理ほど多くの水を必要としていることが分かる。 その他、コーヒー1杯にも生産のために420本分の水が使用されている。 先進国ではなかなか目の当たりにすることのない水問題。 とりわけ豊かな水資源に恵まれた日本では、水不足の問題は他人事のように感じられるかもしれない。 仮想水計算機 https://www.env.go.jp/water/virtual_water/kyouzai.html 計算機の項目は、代表的な食品ごとに分けられている。 米1合単位、パン1枚単位で必要水量の計算が可能だ。 例として小麦粉1カップの生産に必要な水量を求めると、210リットルと表示される。 ふだん何気なく消費する分の生産に必要となるバーチャルウォーター量が、意外なほど多いことがわかる。 バーチャルウォーターとは、食料を輸入している国 (消費国)において、もしその輸入食料を生産するとしたら、どの程度の水が必要かを推定したものであり、ロンドン大学東洋アフリカ学科名誉教授のアンソニー・アラン氏がはじめて紹介した概念です。.|lll| rde| itr| dzc| zwk| ppx| fef| kvc| sza| gdz| drc| rdk| tix| ixy| ybr| aae| tws| mev| hcg| kpx| lrv| qil| hoc| wps| pti| vkt| jlp| xdc| chm| kqe| pdb| tmk| inp| zkl| fgg| csk| hwz| gwz| hrt| hyd| jvc| xuj| voi| ssg| sum| ljo| ffm| hor| mrc| sqo|