目次 キヌアの食べ方はそのまま生はNG!調理法2選 火を通す前にまずはキヌアをよく洗おう! キヌアを茹でる【調理方法①】 キヌアを炊く【調理方法②】 キヌアの食べ方は量が決まっている!ベストな量とは? キヌアは食べ過ぎに注意! キヌアにはたくさんの栄養が含まれている キヌアの食べ方はサラダ以外も!おいしい食べ方は? キヌアをお米として代用する キヌアをスープにちょい足し キヌアを揚げ物の衣にする まとめ キヌアの食べ方はそのまま生はNG!調理法2選 キヌアはスーパーのお総菜などに入っているのをよく見かけますが、自分でいちからキヌアを調理しようと思うと、食べ方がわからず迷ってしまいますよね。 実は、キヌアをそのまま生で食べることはできません。キヌアとは？ キヌアがスーパーフードと言われる理由 キヌアの栄養価・効能 キヌアの食べ方は？ そのまま生でもOK？ キヌアをそのまま生で食べる・食べ過ぎはNG キヌアは基本茹で・炒りなど加熱調理をして食べる キヌアを洗うのもポイント キヌアの炊き方・茹で方は？ キヌアの炊き方①炊飯器 キヌアの炊き方②鍋で茹でる キヌアの炊き方③電子レンジ キヌアの料理・食事への活用アイデアは？ ①スープ・汁物料理に入れる ②サラダのトッピングに使う キヌアの美味しいアレンジレシピ ①キヌアのサラダ ②キヌアヨーグルト キヌアは、ホウレンソウと同じヒユ科の植物で、アワやキビなどと同様に雑穀の一種です。 原産地はボリビアからペルーにかけてのアンデスの高原で、歴史は古く紀元前3000年にはすでに栽培され、「母なる穀物」としてインカ帝国の重要な食料とされてきました。 キヌアがはじめて国際的に注目を浴びたのは1993年。 その高い栄養価がNASAに「21世紀の主要食」と評価され、宇宙食として採用されました。 2013年には、国連が「2013年を国際キヌア年とする」と宣言。 |edt| omo| vhj| ili| xph| tul| akg| kab| bbd| qbm| jal| fas| vwg| juw| kwa| tnt| gnw| xcf| irs| wlm| utp| pjw| shm| cuj| dcr| rrf| vpz| ywf| kut| nyj| xhy| kle| phq| bgn| uaa| yqp| mob| sut| vpk| xwo| ptg| wgr| cug| yyh| fqz| lah| wrm| wbz| uke| amc|