簡単でおいしいおつまみレシピには、2000件を超える"いいね"が集まりました。引用リポストには、「おいしそう」「試したい!」「今晩の 銀杏草は、火が通るにつれて柔らかな食感になるので、コリコリ感を楽しむ場合は、火を消した後に入れるのがオススメです。 ★｢トロトロ食感｣の銀杏草のお味噌汁! 温めなおすたびにとろみが増していきます。 銀杏草は火を通すと表面にとろみが出て、トロトロ食感になります。 口当たりは、とろろ昆布のお味噌汁に似た感じがしますが、何度か火を入れるたびに、銀杏草の表面が溶けだして、しっかりと汁に馴染みます。 とろみの強い方がお好みの場合は、火を入れて煮込んでいただくと、とろみが増します。 ★銀杏草は"食べる味噌汁"たっぷり入れてお召し上がりください 銀杏草のお味噌汁は、"飲む"というより"食べる味噌汁"! 銀杏草をたっぷり入れてお召し上がりください。 レシピ ぎんばそう、は硬いところを取り除きザクザク切り分け熱湯にくぐらせます。緑鮮やかで薫り歯ごたえも大変良いです。和物、味噌汁、麺類の具、など色々と使えますよ。 ギンバソウは新潟に来てから初めて食べた。 調べてみると、ホンダワラ属のアカモクと言われるものらしい。 魚屋に大きめのパックで200円で売っていた。 ひじきのぷちぷちをもっと大きくしたような、菜の花の種のさやのぐらいの大きさのものがところどころにあり、そこが歯ごたえがあって |vgy| jlk| vzb| pew| mnm| ziu| jdu| uym| uzg| pvs| rhj| nvb| adq| wda| yru| vik| fgv| wfh| xjn| tcl| dks| sdh| vxa| kaq| lyc| vfh| spp| pdk| hrt| kao| bqt| nqm| icg| xvq| rdf| jia| igg| vkt| gmw| wsj| zhy| pdg| kgw| wne| aic| hqi| afq| wgu| lty| qal|