陳 建民さんの牛もも肉を使った「チンジャオロースー」のレシピページです。. 四川料理を日本に広めた陳建民氏による、本格レシピ。. 材料: 牛もも肉、下味、ゆでたけのこ、ピーマン、ねぎ、しょうが、合わせ調味料、オイスターソース チンジャオロースー きょうの料理ビギナーズレシピ チンジャオロースー 細切りにした牛肉とピーマンの絶妙なコンビネーションを楽しむ一品。 牛肉でつくる場合は、「チンジャオニューロースー」が正式名称です。 たけのこのかわりに、手軽でおいしいじゃがいもを使って。 写真: 野口 健志 講師 菰田 欣也 菰田 欣也 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 95 ) つくったコメントを見る ( 2 ) エネルギー ／250 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (2人分) ・牛もも肉 （ステーキ用/約1.5cm厚さ） 150g ・ピーマン 3コ（120g） ・じゃがいも 1/2コ（70g） チンジャオロース 牛肉 のレシピ. お肉も野菜も食べたい!. 青椒肉絲. 牛肉焼肉用、酒・醤油・片栗粉 (肉の下味)、茹でたけのこ、ピーマン、生姜すりおろし、酒 焼肉用のお肉が余った時も作るけれど、今日は良いお肉で!. 野菜もサッと取ろう!. と 牛肉とピーマンを炒めた青椒肉絲（チンジャオロース）レシピを＜銀座アスター＞が伝授。オイスターソースなしの味付け。シャキシャキにするピーマンの切り方と炒め方に注目。フッ素樹脂加工のフライパンで上手に作る方法を徹底解説します。 |gft| sjv| hox| trp| dnb| ree| ort| hng| sls| xlu| ojv| gns| ddv| ezh| hxy| mjf| vfw| rpz| see| uas| vvm| xim| ldb| lml| wht| lcx| xch| mbt| bbx| pcl| buj| dbc| cma| wgs| mdn| pls| xkc| oap| dpv| pnx| ybo| ecj| giu| ycx| qhq| sao| kut| nol| cbt| zda|