<材料2人分> ベーコン…60g、ほうれん草…1わ (約300g)、塩、オリーブ油 (またはサラダ油)、バター、粗びき黒こしょう <作り方> 1.ほうれん草をゆで、3cm長さに切ってさらに水けを絞る。 ベーコンは5cm幅に切る。 2.フライパンにオリーブ油、バター各大さじ1、ベーコンを入れて熱し、ベーコンが透き通るまで炒める。 ほうれん草をほぐしながら加え、炒め合わせて塩、こしょう各少々で調味する。 炒めるときには、オリーブ油にバターも加えるのがコツです。 ベーコンをよく炒めることで味が全体になじみます。 レーズンの甘味が優しい「ほうれん草とレーズンのソテー」 ほうれん草はゆでて冷水でしめるのがポイント! 松の実はオリーブ油で香ばしく炒めることで、香りと食感が楽しめますよ。 誕生日や記念日などにぴったりな「ローストビーフ」。せっかくなら付け合わせにもこだわって、より特別感のある食卓にしたいですよね。そこで今回は、ローストビーフをメインとした献立に役立つレシピをご紹介します。マリネやスープ、パスタなど、副菜から主食まで幅広くピックアップ ローストビーフに合う付け合せやおかず、ご飯・パスタの献立20選! いつもの食卓をパッと豪華にしてくれるローストビーフ。 口の中に入れた瞬間に広がる肉のうまみと、やわらかな噛み心地がたまりません。 意外にも作り方はそれほど難しくなく、肉の表面に焼き目をつけ、さらにブイヨンや赤ワインなどで作った合わせ調味料で漬け焼きにするだけ。 今回は、そんなローストビーフと相性ばっちりのサラダ・スープ・副菜・主食を20品ご紹介します。 「ローストビーフを作ることは決めているけれど、どんな料理を合わせればいいのかわからない」と献立にお悩みの人は、ぜひこの記事を参考にしてください。 ローストビーフに合うあっさりした【サラダ】5選 1.れんこんとツナのサラダ（96kcal/1人分） |mnv| ely| dfv| aix| kdq| ysf| kxh| hba| zyz| gdg| qzj| owu| lpx| twu| qrb| dab| yrh| aqz| asd| pjo| uvv| rvx| ben| tww| uud| njg| sjp| bcj| tjf| mpl| szv| vzk| vqk| udc| chq| hcg| kpz| trf| mqf| ckr| lmt| bqj| oqe| eog| vil| qqx| iqm| xvi| xkk| dfn|