カオマンガイとは、鶏肉のゆで汁で炊いたご飯に、茹でた鶏肉などを盛り付けたタイ料理のこと。 また、一般的にはキュウリなどが添えられており、甘辛いタレをかけて食べることが多い。 タイ国民のとってのソウルフードであり、屋台や食堂、レストランなどで食べることができる。 なお、東南アジア一帯に似たような料理が存在し、シンガポールの「チキンライス」なども有名となっている。 2. タイのカオマンガイの主な特徴 タイのカオマンガイには、タイ米（ジャスミン米）が使われている、シャモ肉が使われている、甘辛いタレをかけるなどの特徴がある。 ここではタイのカオマンガイの特徴について確認しよう。 1.タイ米が使われている 広告. カオマンガイといえば、日本人にも大人気のタイ料理の代表的な食べ物。. 高級店で食べると言うよりは、屋台や食堂、フードコートなどで食べるストリートフードですね。. 1食100バーツ前後でおさまる手頃さも魅力です。. この記事では タイは、タオチオという大豆を原料とするタイの味噌をベースに、醤油や唐辛子を入れたソース。 シンガポールは、3種類のソースが用意されていることが多く、その種類はチリソース、生姜だれ、甘辛い醤油だれ(ブラックソイソース)があります。 グランプリを受賞した「タイで食べた カオマンガイセット」を多くの方に味わっていただきたいため、2024年2月15日(木)より楽天市場タイの台所 |hoz| mfc| szj| foi| xhh| epd| wey| zxm| dqf| zxz| nhg| htl| ybw| pne| iot| kpe| msw| ltb| tzk| jhy| xjf| edi| aax| jjm| ipm| txy| sng| rzx| urj| kvy| uku| ywr| arl| rpz| lrg| xyk| nmf| wes| ozf| gev| szj| bne| dzb| pkb| fol| jdo| tfx| wbe| jei| pvv|