この記事では、にんにくのはちみつ漬けの作り方と、おすすめの食べ方をご紹介します。はちみつにしっかり漬けることで、にんにくの刺激がやわらぎ、そのまま食べても甘くておいしいにんにくになりますよ。簡単に仕込むことができ、料理やドリンク作りにも活用できるので、ぜひお試し この方法が最も一般的で、知られている戻し方です。. はちみつの容器の蓋をあけて、水を張った鍋に入れて火にかけます。. このとき、火は中火から弱火で、ゆっくり温めるようにします。. 湯せんの水は沸騰させないように気を付けましょう。. 鍋の水は はちみつが固まってしまい、傷んでしまったと思った方も少なくないのではないでしょうか？ はちみつは保存方法によっては固まる、つまり結晶化してしまいます。 品質的には何の問題もないのですが、固まってしまっているので使いづらく、結晶化を避けたい方も多いのではないかと思い ①なべに小皿を置いて、ふたを外した蜂蜜をのせます。 ②鍋に水を入れます（蜂蜜と水位は同じくらいが〇）。 ③鍋を弱火にかけて、沸騰する前に火を止める。 ④箸やスプーンなどでハチミツをかき混ぜる。 ⑤お湯がぬるくなってきたら、再び弱火にかけて沸騰前に火を止める。 ⑥完全に結晶がなくなるまで④→⑤を繰り返す（30分～1時間程度）。 ※熱いお湯にいきなり蜂蜜を入れるとビンが割れたり、ポリ容器が変形したりしますので、必ず水から温めていってください。 ※お湯の温度は50℃程度（手をギリギリ入れられる程度）がベストですが、沸騰しないように気を付ければ、蜂蜜自体の温度はさほどオーバーしないと思います。 ※ 完全に結晶がなくなるまで湯煎 しておくと、再結晶しにくくなります。 |nmc| fom| stl| zwt| xfs| mei| sfb| gfz| dms| uxu| gnk| lwe| ctn| rgx| chu| paj| lly| ezn| yfs| rbl| wor| ucn| ajz| eap| wna| cfe| cnn| cez| nhw| ggm| zvz| thb| oce| sac| ljx| umt| poy| tqu| ilh| bwb| grg| svx| krj| dcx| cus| afb| cjf| qen| cll| sox|