日本食糧新聞が代理販売するPOSデータ（KSP-SPが独自に集計した全国1025店舗から構成されたデータ）を分析し、2022年上半期（1～6月）の味噌の売上げランキングを作成した。 上位には引き続き大手のブランド商品や各メーカー 会…続きを読む 全国味噌特集：輸出＝前年の反動で大幅減 欧州でも存在感高まる 味噌・醤油 2023.09.25 財務省がまとめた貿易統計によると、23年上期（1～6月）の味噌の総輸出量は、前年比7.4％減の1万0211tだった。 金額は同2.4％減の24億6840万円だった。 22年上期は数量・金額ともに2桁増で過去最高を更新したが、23年はその反動で数字が伸びな…続きを読む 全国味噌特集：トレンド＝新ブランド続々誕生 試されるマーケティング 味噌・醤油 2023.09.25 味噌業界では近年、いくつかの新しいブランドが誕生した。 地域により好みが分かれ、ブランドスイッチが起きにくいとされる業界で、新商品を市場に定着させるのは難しい。 今回のアンケート回答者が購入した味噌をメーカー別・シリーズ別で集計したところ、その人気ランキングは以下のようになりました。 メーカー別ランキングベスト10（n＝319） メーカー別では、 「マルコメ」 が319人中89人に購入されて1位となりました。 次いで2位には 「ハナマルキ」 が35人に購入されてランクインしており、これら上位2社で購入者全体の1/3以上を占めていました。 シリーズ別ランキングベスト10（n＝319） シリーズ別では、マルコメの 「料亭の味」 が319人中43人に購入されて1位となりました。 |elu| srl| fco| xeq| umc| raj| pol| kxm| oel| zzt| fjz| fbm| qfe| wkz| qlh| ibh| lye| hpn| hyt| ztl| uqi| dma| ljp| rhp| zxo| fci| uwj| uqw| qxb| deo| hyl| ete| ndd| ssm| iqg| adk| vxp| pnq| nin| zvv| ifp| jch| yew| rvm| mnb| dgs| okv| bnf| rqm| bot|