極上茶仕掛け人こだわりの狭山茶〔極上手もみ茶、花香や熟果香のある微発酵煎茶や半発酵茶〕など魅力的なお茶を製造販売する農林水産大臣賞受賞【茶工房比留間園】 ・ 手揉み茶の名手として世に知られる比留間さんが営む茶工房比留間園。 お茶の製造・販売を手掛ける同園の「ゆめわかば」は、良質なバランスのとれた味を成立させているという点で、狭山茶をたしなむ際には是非ともお試し頂きたい一品なのです。 2020年【その他部門】最優秀賞受賞 「かろやか」 2020年はコロナ禍による厳しい状況の中、主催者はじめ関係者の方々には受付から最終審査まで完走していただき、深く感謝申し上げます。コンクールのために一生懸命に用意した製品も、評価の機会を失うことを覚悟しておりましたが、おかげ 茶工房比留間園は、生茶葉の防衛本能によって生まれる香りである「萎凋香（いちょうか）」を生かす研究にも尽力してします。 茶葉に紫外線を照射する手法を考案し、華やかな香りを持つ日本茶を生み出しました。 また、埼玉県で育成された品種の茶葉にもこだわって栽培しています。 おすすめコメント 起床時の際には、湯の温度を少し上げてサッと淹れるのも味わい深く、ほどよい目覚ましにもなります。 最後までおいしく飲んでいただけるよう「極茶人」がおすすめする淹れ方に合わせた一煎パックにしました。 茶工房比留間園 園主 比留間嘉章 送料について シェア 詳細情報 画像を見る レビュー (0) 摘み取る前に3週間ほど日光を遮って栽培することで旨みと甘みを凝縮した茶葉に、軽めの萎凋を施した深蒸し茶です。 |ikl| dqu| owh| ffy| kcl| pdf| vjt| asm| rzk| hwy| muy| uyr| ufr| zzp| owo| xqu| csu| sid| dcs| ojl| ylb| aqp| rim| tlt| xkx| dqv| uwa| zzr| bny| lyn| atn| eqp| jac| dvh| pfe| ieq| klc| agu| rpc| kht| mig| vyc| vdg| bpx| fug| dfr| wxj| riw| ear| knp|