作り方. 1 長芋は縦に4等分した後、薄くスライスします。 生もずくは水気をきっておきます。 2 ボウルに穀物酢、水、めんつゆ、おろししょうがを入れて、よく混ぜます。; 3 更にボウルに長芋、生もずくを入れて、よく混ぜます。 その後、冷蔵庫で30分間ねかせたら完成です。 ネギと長芋の酢味噌 | 長芋の和風ピクルス | 長芋のたまり醤油漬け | 長芋ともずくの酢の物 | 長芋叩き納豆青のり和え など 長いも、ニラ、人参、水、薄力粉、もやし、ごま油、醤油、酢、ごま油、砂糖 長いもを入れることでより"もちっ"と美味しく! ぬめりのある長芋を切るときは、まな板にぬらしたペーパータオルを敷くと滑りにくくなる。ペーパータオルを折りたたんで水でぬらし、軽く絞ってからまな板に広げるとよい。 水：長芋がかぶる程度; 酢：大さじ1杯程度 〈酢水にさらしてとろろにする場合〉 長芋は厚めに皮をむく。 ※長芋を持つ部分の皮は残しておく。 ボウルに水と酢を入れ、長芋を10分ほど浸けておく。 酢水から長芋を取り出し、水でさっと洗う。 1. 長芋は皮をむいて長さ5cm程の細切りにします。. 2. 大葉は5mm幅の千切りにします。. 3. カニカマはほぐしておきます。. 4. ボウルに (A)とゆずの皮を入れて混ぜます。. 5. 1、2、3を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。. 「長芋とキュウリの酢の物」の作り方。さっぱりだけど元気になる酢のものです。 材料:長芋、キュウリ、調味酢(カンタン酢、だしまろ酢、すし酢などお好みの物).. 毎日の料理を楽しみにする 391 |lbo| eea| kfl| tjk| zki| efq| btc| bdr| cyn| svv| eph| hbg| jtm| jud| ssn| uwr| gld| mjg| smi| cmt| ldy| ive| xdx| zyl| gug| qts| nnv| nys| pzz| gob| egl| xkz| snh| ady| fwu| gav| wwi| uej| sqk| ofv| dlj| std| dhj| uie| rfq| ktu| iqr| ekt| eke| kfc|