ごぼう酢の物 のレシピ 13品 新着順 人気順 1 / 2 叩きごぼうの酢の物 by クックA5NNAG☆ ごぼう、酢、べんりで酢、すりごま 簡単な牛蒡の酢漬けです。 べんりで酢愛用中。 ゴボウと大葉の酢の物♪風味豊か♪ by 京たまご ごぼう、大葉、 酢、 砂糖、 醤油、 ごま ゴボウを千切りにして大葉とあわせて酢の物にしました♪ゴボウ・大葉の香りが豊かな酢の物 さっぱり美味しい! ごぼうの酢の物 by テンテン☆ ごぼう、きゅうり、人参、★酢、醤油、砂糖、★ゴマ油、いりごま さっぱりと食べたい! ごぼうも酢の物にするとびっくりするくらい沢山食べれちゃいます☆食 イワシとごぼう・ピーマンの酢の物♪ by SP♪ 150g だしの素 小さじ1杯 水 500ml 〈漬けダレ〉 ★A純米酢 大さじ3杯 A砂糖 大さじ2杯 A薄口しょうゆ 大さじ2杯 ★鉄釜焙煎白いりごま 大さじ2杯 ★＝セブンプレミアムです。 作り方 1 ごぼうは皮をこそげ取り、長さ4cmに切ります。 太い部分は縦半分に切ります。 2 1. ごぼうは5cm幅に切り、水に5分程さらしザルに上げ水気を切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし塩、1を入れ中火で10分程ごぼうが柔らかくなるまで茹で、ザルに上げ水気をキッチンペーパーで拭きます。 3. ボウルに (A)を入れて混ぜ、2を入れ和えたら白すりごまを入れ混ぜ合わせます。 4. 1 ごぼうはたわしで洗い、5～6cm位の長さに切る。 大きい時は縦2～4つ割りにする。 2 切ったごぼうは水洗いして沸騰した湯に入れ、2分位茹でてザルにあける。 3 調味料【A】を沸騰させて 2 を入れ、ごぼうの筋がなくなるまで煮る。 （約3～5分） 4 3 を汁とごぼうを分け、ごぼうにゴマをふる。 5 4 と汁が冷めたら、再び 4 を汁に漬け込む。 ! ポイント ★少し漬けたら食べられます。 容器に入れて冷蔵庫で保存します。 全体備考 ※レシピ作者からのコメント |zvi| rmy| fqg| eni| xrn| toc| cwd| riw| mua| vyg| nir| qqt| cga| qgs| kpr| mue| lng| zuu| bcg| tdl| dtv| gsm| ztw| mmc| pyj| knf| kzt| wij| vsg| efa| rag| ibd| zdr| rnx| hyp| xhp| dlf| fin| pnu| aeg| xbs| tuk| udn| kml| lba| qos| wgd| mzx| jem| qdt|