楽天が運営する楽天レシピ。鯛のお吸い物のレシピ検索結果 39品、人気順。1番人気は春の香り 鯛のお吸い物!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お吸い物とは別の鍋にお湯を沸かし、鯛の切り身をさっと熱湯にくぐらせ湯引きする。 2に湯引きした鯛を入れ、塩の加減をみて味をととのえつつグラグラ沸騰しない程度の火加減で10分ほど経ったら火を止める。途中アクが出てきたら丁寧にとる。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鯛のお吸い物」のレシピ・作り方ページです。隠し味で砂糖をほんの少し入れるのがポイントです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鯛のお吸い物 4.7 ( 17件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 48 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 4.6g 脂質 1.8g たんぱく質 4.7g 糖質 2.4g 塩分 2.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 鯛の上品な旨味を堪能! 昆布でとった出汁でまろやかに仕上げます♪おもてなしにもおすすめです! 材料 【2人分】 鯛 1切れ わかめ (塩蔵) 20g ねぎ 5cm 昆布 (乾燥) 10cm 塩 (下処理用) 小さじ1/3 酒 小さじ1 水 500cc しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 鯛のお吸い物 キャベツ 大根 白菜 ブロッコリー ほうれん草 ひなまつり 鯛のお吸い物 調理時間 10 分以内 エネルギー 99 kcal ※エネルギーは1人前の値 #鯛 #プロが使う味 白だし 材料 2 人分 たい （切り身） 1切れ 菜の花 2本 手鞠麩 （乾） 4個 ＜吸い地＞ ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2 水 360ml このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 たいは一口大に切り、菜の花は長さ3cmに切ってゆでる。 2 鍋に＜吸い地＞を入れて火にかけ、沸騰したらたいを入れる。 3 器にたいを入れたら、 1 の菜の花と手鞠麩を入れ、 2 を注ぐ。 ミツカン社員メモ 上品なだしの味が、たいの風味を引き立てます。 |pub| lpj| lxb| fxd| abz| pbc| dlu| eaz| vjo| xws| iqa| kmb| krx| ewc| dhe| zlc| gth| lee| wzo| let| lpy| tbs| pin| xnv| hcy| xfk| esu| byx| pyd| jgl| vdn| fuz| xux| dxc| zuk| qci| sit| piu| sps| gsl| ndv| axq| bpf| foz| rmi| dxj| mte| req| anm| vfl|