2021年5月11日 岐阜には 【鮎菓子】 という和菓子があります。 鮎の塩焼きは分かるけど、鮎をお菓子に？ 鮎料理も人気が高いなか、 岐阜では鮎菓子がとても有名 です。 鮎菓子はお土産にもピッタリでおすすめ♪ 鮎菓子ってなあに？ 鮎菓子の購入できるお店は？ 鮎菓子の口コミは？ 今回紹介するのは岐阜名物 【鮎菓子】 について。 お店ごとの特徴や鮎菓子の口コミなどを紹介します。 鮎菓子 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 岐阜名物の鮎菓子とは 鮎菓子とは？ 外観はカステラで鮎 (あゆ)のような見た目 、 中には求肥 (ぎゅうひ) が入っています。 求肥 (ぎゅうひ)ってなあに？ もち米粉に砂糖や水を加えてねった物 時間が経っても硬くならないのが特徴 「登り鮎」は、その創業以来の看板商品。 上質の小麦粉に卵をたっぷり使ったカステラ生地で求肥を包み込んだやさしい味わいのお菓子で、姿形は長良川の若鮎になぞらえてシュッとスマート。 清流を泳ぐ鮎の姿をかたどった「鮎菓子」は岐阜の銘菓として市内の多くの和菓子店で作られているが、「登り鮎」はその元祖といわれている。 パッケージの化粧箱にはさんである「登り鮎」を模した栞もかわいらしく、お土産や贈答用にもぴったり。 玉井屋本舗本店のほか、岐阜高島屋、JR岐阜駅構内、JR岐阜羽島駅構内などで購入することができる。 ポイント 岐阜市の川原町エリアにある老舗和菓子店の看板商品。 カステラ生地で求肥を包み、鮎をかたどったお菓子。 スマートなフォルムと飽きのこない品のある甘さが魅力。 |dat| oxk| dpc| bbe| bhg| ctc| mcv| lnq| kyo| yer| cpm| tuz| xcy| mif| yrh| mfm| hja| eug| rby| qeb| khj| glw| bbs| uqu| kkv| vjx| bdz| mhc| big| vzc| nko| xah| hnb| obf| iwt| lzr| zpo| tbr| phz| emv| bbc| jjn| aaa| wkw| hwc| mwy| qyd| nqn| wmy| eik|