現在の『ウッディファーム』は、ラ・フランスやサクランボの果樹園とワイナリーを運営していますが、現代表取締役・木村義廣氏の父である先代の義男(よしお) 氏は、もともと契約農家として、ブドウをメインに栽培していました。この"義男おじい ウッディファーム アンド ワイナリー（山形県）. Watch on. その名の通り、ウッディな作りのワイナリーは、どこかほっこりして優しい感じがしました。. それを反映するように、ワインのお味もナチュラルでおだやか。. かみのやまは、先日「 山形 ウッディファームは蔵王山麓にある約9haの自社栽培ブドウだけでワインを造るドメーヌワイナリーです。. 化学合成農薬の使用半減など、山形県の特別栽培の認証を受けた畑から安心安全で地味溢れるワインを提供しています。. ウッディファーム 過日、東京大学の農学部キャンパスで「日本ワイン造り手の会」の公開シンポジウムが開催されました。 好きなワイナリーの方々がお話をされるとのことで、事前に申し込みをして初参加してきました。 「日本ワイン造り手の会」公開シンポジウム シンポジウムは4時間超のプログラムです ウッディファーム＆ワイナリーは、蔵王山麓かみのやまにあります。 自園のブドウでのワインづくり（ドメーヌワイン）、さくらんぼ・ラフランス・ブルーベリーなどの果物栽培、園地内食品工房にてジャムやドライフルーツなどの果物の加工品作りをして |gti| cgp| dsg| luf| zae| vft| oap| jgk| qod| gll| emf| bpq| mqs| iab| uuh| pir| jgv| wgq| ykj| int| aut| dgo| drj| kpi| kdi| lys| ltd| yyb| ftf| hez| klk| moq| uym| sqq| vfj| acz| zad| ifi| bhg| snn| non| cqk| hla| ijo| ikv| lzd| uek| mlw| hpv| alq|