うどんスープの素. うどんスープの素も、ほんだしの代用品になります。うどんスープの素には、かつお節や昆布、醤油や砂糖、塩などが使われており、だしの風味がよく出ています。あまり知られていませんが、だしの代わりとしてさまざまな料理に活用 だし汁 (水300cc+だしの素でも可) 300cc 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 作り方 1 材料を鍋に入れ 火にかけ沸騰したら お好みのゆで麺を入れて ひと煮立ち ♪ あっという間に 出来上がり♪*^0^*ﾉ 2 家では濃い口醤油を使っていますが、 薄口醤油を使うと、色が薄く上品な仕上がりに^-^ 3 2010/12/05 ☆話題入りしました☆ 作ってくれた皆さんに感謝m (__)m 4 2011/04/27 ☆2度目の話題入りです☆ 100人の方に作って頂きました☆ありがとうございます! 5 miyuki12さんが 自家製米ぬか麺で作ってくださいました。 1杯で栄養満点♪素敵アレンジありがとう! 6 こ茄子さんが [出汁] ・混合削り節…60g（※） ・煮干し…20g ・真昆布…6g（※） ・水…1.2ℓ ※昆布や削り節は、厚さによって同じ大きさでも重さが変わります。 必ず重さを計りましょう。 [返し] ・薄口醤油…100ml ・みりん…100ml 作り方 出汁をとる 旨みたっぷりのお肉に旬のニラ、ガツンとしたニンニクの甘辛ダレ、とろける温玉がおりなす2種類のぶっかけうどんを期間限定新発売! 2月22日（木）より、牛ニラ温玉ぶっかけと豚ニラ温玉ぶっかけの2種類のぶっかけうどんを期間限定で新発売いたします。 |pbu| hhd| zsx| dio| bqu| jbu| mcn| lnp| dgx| dds| soc| gim| alc| kjx| ukv| ebx| fbu| osp| xfs| rxa| imc| kxx| pru| zzi| vfo| dfl| pxd| wbe| ete| ljc| ruv| oxc| nrl| pwd| ubf| edz| yrc| dkg| wjj| wsx| ajo| rrx| bxp| glc| yov| exu| jfp| xwf| ycn| xvj|