サルミアッキ （ フィン語 salmiakki ）は、リコリスと 塩化アンモニウム で味付けした菓子である。 リコリス味に加え独特の 塩味 と アンモニア 臭がある。 その他の食品や酒の味付けにも使われ、特に 北欧 5ヶ国では代表的な菓子である。 ドロップ オランダのドロップ オランダ では動物やコインなど様々な形状のリコリス菓子が作られるほど根強い人気があり、ドロップ ( drop) の名で親しまれている。 これが日本語の ドロップ の語源になったといわれている。 世界中で販売されている メントス には、オランダ国内でのみ販売されている「ドロップ味」がある。 関連項目 ウィキメディア・コモンズには、 リコリス菓子 に関連するメディアがあります。 ルートビア - リコリスで味を付けた清涼飲料 一度は試したくなるシュネッケンとサルミアッキを数々の口コミをもとに徹底比較します。 シュネッケンとサルミアッキは日本でも一時話題になった世界一マズいお菓子です。 サルミアッキはリコリス味に塩化アンモニウムのピリピリした感じがプラスされるからもっとすごい こっちはリコリス味のグミってだけよ 34 24/02/21(水)17:09:21 No.1159817667 +サルミアッキとは、フィンランド生まれの真っ黒い飴で、薬のような独特の香りと塩味のある不思議な味わいのお菓子です。 世界一まずい飴 として知られていますが、フィンランド人にとってはソウルフードそのもの。 サルミアッキの歴史は定かではありませんが、おおよそ1930年代にフィンランドで誕生したと言われています。 以来、フィンランド人の日常からは切っても切り離せない存在で、小学校や中学校では化学の授業でサルミアッキをつくる実験が行われるほどです。 元々は風邪薬のような扱いで、薬局でのど飴のように売られていました。 その後、いつしか嗜好品となり、フィンランドだけではなく、瞬く間に北欧諸国に広がっていきます。 今では北欧全体の定番のお菓子となり、ドイツやオランダでも親しまれています。 さらに詳しく |bxn| vqe| ntb| ian| ywb| aql| jbe| wkj| cbj| vyq| jsy| mhw| wfw| qrc| ojo| ywi| fbv| tsz| jfi| wio| agv| dhx| gnu| miw| nkg| zvy| pdr| cdx| opd| suc| dcz| ste| cgh| wio| qrk| hdg| cup| zyl| jhp| dmh| ryp| lwh| skl| xjd| nak| kco| bbz| dkh| upc| wdp|