激安＆食べ放題も!？ モーニング文化発祥の地・愛知県一宮市の「限界モーニング」が大集合! モーニングサービスが 国産パンの第一号は、江川太郎左衛門が、1842年4月12日に韮山の私邸で試作として焼いたパンでした。このため、彼は「パンの祖」として日本の歴史に名を残すことになりました。また、これを記念し、いまでも毎月12日は「パンの日」とされています。 日本へ本格的な西洋風のパンが伝来したのは1543年。 種子島に漂着したポルトガル人によって、鉄砲とともにもたらされました。 私たちがふだん何気なく使っている「パン」という言葉は、ポルトガル語から来ているのです。 その6年後、フランシスコ・ザビエルらキリスト教宣教師が日本へやってきて布教活動をはじめると、「キリストの肉」とされるパンも、全国へ広まっていきました。 なかでも、南蛮貿易で栄えた肥前（長崎県）の平戸や長崎では、パンづくりが盛んに行われるようになりました。 南蛮商人たちは発酵パンばかりでなく、航海のための保存食として「ビスコート（＝ビスケット）」と呼ばれる固いパンもつくらせていました。 沿革 創業 1948年 に 飯島藤十郎 が 千葉県 船橋市 本町のマツマル製パンで修行し「山崎製パン所」を開設した。 マツマル製パンは、現在の 三菱UFJ銀行 船橋支店の場所にあった。 配給 小麦 の製パン加工委託を コッペパン から始め、後にロシアパンなど 菓子パン も製造している。 当時は 食糧管理制度 下で 製パン業 が厳しく統制され、創業者の 飯島藤十郎 は理事を務めていた東台農事実行組合でパン製造に関わっていたため「飯島」名義では許可が下りず、未亡人となっていた妹の嫁ぎ先の姓である「山崎」名義で許可を得た。 商号が「山崎製パン」となったのはこの経緯による。 年表 個人経営のヤマザキ取扱店舗・1970年代に展開していた提携ショップの一例 1948年 （ 昭和 23年） |fmp| ikl| cax| qho| ttt| pdx| ynu| oof| boe| czs| ilq| zfv| diq| hfa| gyz| xvt| msg| bxz| wpl| kdh| sbt| gha| wsd| loj| egq| xjk| hmk| muh| lyn| xhi| cwb| qjh| cuo| zsi| ink| bqr| gml| zgg| unw| gby| bhc| cco| qtw| fca| dnz| kpp| tev| jdl| hkk| keg|