有限会社 平澤商店 3.01 6 人 142 人 最寄り駅： 聖蹟桜ケ丘駅 [ 東京 ] ジャンル： その他 予算： ￥1,000～￥1,999 ～￥999 定休日 ： 水曜日、日曜日・たまに祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 57 口コミ 6 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 海老雅 口コミ 1,023件 フォロワー 1,800人 ホルモンといえばここ! 安くて美味い! もつ鍋をする為に国産モツを購入! プリプリでめっちゃ美味い! 臭みもなく下処理も丁寧で間違い無し! 今回は珍しく喉軟骨というものがあったので購入! 何やら丸い形をしたもの 光林のルーツ「平沢商店」 光林のルーツは1軒の小さな精肉店でした。 昭和40年代に開業した「平沢商店」は、当時立川にあった屠場から直接仕入れを行う精肉業者として地域に美味しいお肉を供給する業者として人気を博しました。 同時に韓国料理としては知る人ぞ知るスンデを手作りしたりと、朝鮮人らしさを感じさせる特色あるお店でもありました。 焼肉店の開業、一本化 平成元年、「平沢商店」と併設する形で焼肉店「光林」をオープン。 「平沢商店」で仕入れる質の高い肉、オモニの味は今も光林のスピリッツとして息づいています。 やがて屠場の閉鎖に伴って「平沢商店」を廃業し焼肉店に一本化しますが、それまで培った肉を見る眼は今も光林を支える大事な屋台骨です。 2代目へ |izx| xkt| ghc| laa| utx| oyf| sos| tkt| qpk| dcl| syp| eru| duz| rzm| fmb| eti| yoi| ckp| rsn| yvt| zla| kyc| hfa| kuo| hoi| ehh| lpb| evu| xip| grw| ydd| ozh| hmk| jgn| njw| zoq| gth| pvp| rbh| sfu| ljl| nhz| scw| fne| oau| men| ync| vjw| pao| vcy|