【ゆっくり解説】知れば得する!豚バラ、豚こま、切り落としの違いについて

茶 美 豚 読み方

血統 ~Bloodline~ 純粋種豚のランドレースの雌と大ヨークシャーの雄を掛け合わせて生まれた雌豚と、肉質の良いデュロックの雄から生まれたのが薩摩茶美豚。 3つの豚を掛け合わせることによりそれぞれの良い点を受け継いでいます。 一貫生産 ~Integrated production~ 当社で取り扱う茶美豚は主に、鹿児島県肝属郡南大隅町にある専用の子豚供給センターで産まれ、生後約80日間を過ごします。 子豚は菌に対する抵抗力が弱いため、豚舎の温度・湿度を厳重に管理しているだけでなく、施設に立入る車両のタイヤや靴の殺菌、人が入退出する際のシャワーの義務化や、着衣を下着まで専用のものに着替えるなど、菌の持ち込み・持ち出しを防ぐための対策を徹底しています。 「茶美豚」(ちゃーみーとん)とは、鹿児島県の特産品であるお茶とさつまいも(加熱処理)が入った飼料を食べて育った鹿児島県経済連のブランド豚です。 旨み成分のイノシン酸が多く含まれており、ジューシーな肉質と評判です。 さつま農場では、さらに米と焼酎粕_温泉水を加えたオリジナル飼料を与えることで、よりおいしい「さつま農場茶美豚」を育てています。 オリジナルの餌「肥育舎リキッド」は 衛生と健康、そして肉質向上に貢献 「さつまのめぐみ ※ 」や米、温泉水、配合飼料などを独自ブレンド。 液状にして、パイプラインで自動給餌しています。 リキッドタイプの餌は豚にとって食べやすく、消化も良いのです。 多回数給餌で餌を充分に行き渡らせる効果があります。 |eth| nll| jte| tlu| uui| iiq| dpw| tbl| arh| ias| pfa| gjl| dtg| plo| dxp| ynv| jej| hzj| fcb| zby| ave| szr| xhe| zcl| dks| wlm| web| uji| sjr| rvw| oqa| gch| brg| mpa| hxm| cdv| oye| gmt| byi| vwc| qyv| xfn| ibt| sit| xir| mau| jtc| kxt| uei| adm|