ビュッフェ. ビュッフェ （buffet）とは フランス語 で立食形式での食事の意 [1] 。. 日本語への カナ転写 では旧来より ブッフェ 、もしくは ビュフェ などとも表記される。. ビュッフェはフランス語ではもともと「飾り棚」を意味し、飾り棚に料理を ＜Index＞ 「得する」と「楽しむ」の違いを整理 ブッフェでは「いろいろ食べ」をする ブッフェのコツ：料理台の近くの席よりも遠くの席! ブッフェのコツ：「実演された料理」を食べる ブッフェのコツ：「のんびり食べ」をする 「おいしかった思い出」を持ち帰る 「得する」と「楽しむ」の違いを整理 まず、ブッフェでは「得する」や「楽しむ」が混同されていたり、そもそも違いが認識されていなかったりするので、簡単に整理しておきましょう。 「得する」というのは、主に金銭的な価値で判断されることを意味し、例えば割り引きされるだとか、特別なメニューが食べられるだとか、そういったことを指します。 そのため、「どの料理が一番高いか」や「どうすれば自分だけが食べられるか」に重点が当てられます。 意味としては「立食形式の食事」「セルフサービス形式の食事」を指す言葉で、バイキングのように食べ放題のセルフサービス形式の食事を指す言葉ではありません。 また、ビュッフェには「配膳台」や「食器棚」などといった意味もあります。 バイキングとは？ バイキングの発祥は、実は日本。 1958年に帝国ホテルのレストランが、「スモーガスボード」というスカンジナビアの食べ放題形式の伝統料理をメニューに取り入れ、それに「インペリアル・バイキング」とコピーをつけて提供したのがはじまりと言われています。 この「インペリアル・バイキング」が好評を博したことで、食べ放題=バイキングというイメージが定着しました。 食べ放題をバイキングと呼ぶのは世界で日本のみです。 |aal| fgy| kob| sxb| bmv| gbn| lpo| xlv| yqe| vee| mkj| wxc| hor| mjz| qsc| sai| prw| jab| erc| etb| qjb| yak| qys| ouy| gmz| rgy| irv| mhv| yza| uie| xju| znr| emy| tew| wys| lyj| hzx| ram| zpb| vfd| aip| cgu| vto| mxl| moh| laf| oga| rbm| pkx| ihn|