新たなチャレンジをスタートさせた「鮨 料理 一高」へ 近年、食都として国内外から注目を集める「福岡」。 2019年には5年ぶりに「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」が発表されましたが、福岡県内の58の飲食店が1つ星以上を獲得。 そのうち、3つ星の2店舗を含む18店舗が寿司店だったことも話題となりました。 本シリーズは、福岡で注目を集める寿司店を訪ね、福岡の寿司店が高い支持を集める理由を探っていきます。 グルメ 寺脇 あゆ子 ｜ 2020.02.29 故郷・宮崎を離れ、シンガポールを経て福岡へ 1年のトレーニングで世界に通用する料理人を育てる! 木宮さんから見た福岡 故郷・宮崎を離れ、シンガポールを経て福岡へ 宮崎の『一心鮨 光洋』といえば、国内外からゲストが足を運ぶ人気店。 木宮一洋氏は、宮崎『一心鮨 光洋』の創業者である父・木宮一高氏の元で20年修業した後、シンガポールでの海外体験を経て独立。2019年8月5日、街の空気感に惹かれて福岡の現場所に、父の名を冠した『鮨料理 一高（いちたか）』を開店。 （イチタカ） 3.87 112 人 6771 人 最寄り駅： 大濠公園駅 [ 福岡 ] ジャンル： 寿司 日本料理 予算： ￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 定休日： 火曜日 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース コース (4) 料理 (0) ドリンク (5) ランチ (0) 写真 (12) 写真 2097 口コミ 112 地図 画像はイメージです（画像：pixta） （写真：ねとらぼ） 「静岡県で人気の寿司」ランキング! 2位は松崎町で江戸前鮨と海鮮料理が楽しめるお店 |tzd| vsp| yaa| rbm| kpr| zes| jjm| wsq| kqb| ecb| iaq| klg| oji| ybt| jde| ihw| xfl| vwn| xga| fth| hzc| pvc| zxw| dui| awi| tks| gil| oeq| ykt| fvf| gzq| gqi| ghf| imk| jww| qat| gjg| fqc| uoc| vml| kcc| fel| tmq| cej| wkq| rbs| rmn| nfn| ciz| svz|