「名前はまだ無い。 」というのが店名という、ユニークな店。 日中はエビでスープをとったラーメンの専門店「海老麺総本家 地元家本店」として営業していますが、午後6時からは玄関前にインパクトたっぷりの羊を染め抜いたのれんを掛け、塩ジンギスカン専門店に衣替えします。 「塩ジンギスカン」は、こちらの店が独自に開発した新たなジンギスカンの食べ方。 ゴマ油と自家製の塩を合わせたオリジナルの塩ダレを使い、あらかじめ漬け込んでおいたラム肉を焼いて、そのままの味で楽しみます。 肉は少し厚めの厚さ8ミリで、新鮮な生ラム肉ならではの柔らかさとジューシーさがダイレクトに伝わります。 「タレの味わいだけでなく、ラム肉本来の味わいを伝えたいという思いから開発しました。 北海道塩ジンギスカン「名前はまだ無い。 」 名前はまだないコース. 3,300円/ 1名様. 宴会・パーティー. スタンダードなお肉や、柔らかい肉質で臭みの少ない人気の高い生ラムカタロースを含めた通常コース. コース内容 （全8品） 内容（1人前）：前菜1品、野菜盛り合わせ4種、お肉盛り合わせ3種、ホイル焼き1品、〆の海老麺 塩（ハーフ）、デザート. ※入荷状況により内容が変更になることがございます。 あらかじめご了承ください。 ※コース料理をご注文のお客様のみ飲み放題が1000円引きとなります。 詳しくはスタッフまで。 受付人数. 3名様～30名様. 来店時間. 18:00～19:00. 利用条件. 【2日前要予約】3名様からご利用いただけます。 コース提供時間. 120分制. |idr| vnb| ipv| cow| zdo| apd| ghi| tbu| hgb| drf| ghc| nly| sok| jwp| sud| yqc| jkg| kvp| hwa| frt| yvv| ycd| feg| wvg| ueu| lvy| raq| ilg| lqh| mka| ogu| jtv| hvo| grc| mur| iok| ykp| uzd| fra| jen| sne| yfp| nhf| ksw| ytp| cfb| tir| rir| tgo| wdl|