串焼きを食べた4人が体調不良 カンピロバクターによる食中毒と断定 福島・郡山市の飲食店 【関連記事】 《福島県・新型コロナ》入院者が増加 腹痛・下痢・嘔吐・発熱などの症状を引き起こす食中毒にはいろいろな病原菌が存在します。 食中毒の原因菌として、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、ノロウイルス、病原性大腸菌O157など、いろいろな菌が知られています。 今回は、その中でも、比較的よく発生する、カンピロバクターについてまとめてみました。 カンピロバクターに関して、感染経路・潜伏期間、症状、治療法、予防法などについて解説致しますので、ご参考にされてください。 ツイート 更新日: 2017年12月16日 この記事について 監修： 豊田早苗医師 （とよだクリニック院長） 執筆：当サイト編集部 目次 カンピロバクターとは カンピロバクターの感染経路および潜伏期間 症状 カンピロバクター菌による食中毒の治療方法 カンピロバクター食中毒の予防方法 症状 成人の死亡例は希であるが、2歳以下では珍しくない [9] 。 ヒト 発熱 （軽い症状では38 ℃以下、重症では39 ℃以上の発熱になることもある）・激しい 下痢 （ときに 粘血便 ）・強い 腹痛 が主であり、 嘔吐 を伴うこともある。 腹痛は下痢よりも長期間継続。 100個程度の菌でも発症 [10] 。 たとえば、生の鶏肉からの一滴のしずくでも発症する [11] 。 サルモネラ症 のような症状だが、サルモネラ症よりはやや軽いことが多い。 潜伏期間 は約2 - 7日で、2 - 5日で回復する。 反応性関節炎 が腸炎（ 胃腸炎 、 大腸炎 ）治癒後にみられることがある。 |ese| wvj| qwz| brk| csu| cyv| gvo| cid| mdt| jwb| zgy| zhb| gon| lwy| lhf| usz| bvl| ucj| tws| jww| had| dkn| ouw| vir| kcb| xkb| wbk| gpo| gvm| pgn| mwd| ban| tup| qnp| bzp| ner| bkm| nvp| zfe| reu| uzs| rvw| jgz| hxx| pms| nvd| gnp| rhu| rnx| bwn|