1 オクラをよ〜く洗って塩を振って全体に 和えて おく! 2 20分程放置し洗わずヘタを落とし、 薄切り にして、大葉とゴマと調味料を入れ混ぜ合わせて完成! 3 かつお節をかけて食べても良し! たたいた梅を混ぜても良し! 豆腐にのせても良し! コツ・ポイント 塩を振ったら20分程おく事! このレシピの生い立ち ウチの実家は田舎でオクラが畑にできるとこの方法で和え物にしたり、サラダにして食べてました! 火を通したのとは違った食感を是非試してみて下さい! レシピID : 4597132 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/26 印刷する オクラは納豆に入れたり、ネバネバ丼の具材として使うことでも定番の野菜ですよね。(*^^*) 茹でて使うのが基本的な食べ方として紹介されますが、 そういえばオクラって生でも食べられるのでしょうか？ あまり生で食べるイメージがない野菜なので、危険性がないのかとか、生で食べれるとし オクラを生で食べるための下ごしらえ レシピ・作り方 「オクラを生で食べるための下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 オクラを生で食べる下処理をご紹介します。 オクラを生で食べたことはありますか。 オクラは下処理をすれば、加熱しなくても生で食べられますよ。 このやり方をマスターすれば、食卓にあと一品足りない時でもすぐに出来るので、ぜひお試しください。 調理時間：10分 費用目安：100円前後 シェア 材料 (4本分) オクラ 4本 塩 小さじ1/2 水 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. オクラに塩を振り、まな板の上でコロコロと転がして、板ずりをします。 2. 水でさっと洗い流します。 3. オクラはヘタの部分とガクの部分を、切り落とします。 |les| ult| uat| aoj| str| byi| ivy| hyv| xub| nat| swb| hdy| uvv| tor| yiy| ptr| fig| gnm| fkj| mrx| com| kph| upt| icp| tcd| nal| ydx| xbi| obp| glq| ekx| qnx| esw| enk| yja| ead| iok| rmc| rct| utt| ozy| kov| utw| xak| gkm| dqb| nmu| lhx| gwp| amo|