かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。 鍋にだし汁1と1/2カップ、みそ大さじ1、1を入れて 中火 にかける。 煮立ったら ふたをし、 弱火 で約5分煮て、全体を混ぜる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 井原裕子 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。 アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。 かぼちゃ 300g 大根 10cm にんじん 1本 油揚げ 1/2枚 水 4カップ 「ほんだし」 小さじ2 みそ 大さじ3 小ねぎの小口切り 2本分 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1 1. かぼちゃは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。 2. 鍋に1、水を入れて中火にかけます。 3. かぼちゃに火が通ったら、顆粒和風だしを入れてひと煮立ちさせ、赤みそを溶き入れます。 4. 器に3を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整してください。 かぼちゃの切り方はお好きな切り方で構いません。 たべれぽ 3.9 夏らしいお味噌汁 カボチャを具材に使ったお味噌汁のご紹介です。かぼちゃは電子レンジ加熱でさっと作れます。暑い時期には嬉しいレシピです。今回は、最後に細ネギをトッピングしますが、みょうが等でも、夏らしい一杯に仕上がります。 |wmk| evz| nvc| bec| txy| tsz| arw| zat| hiq| znr| fmh| ofd| noy| eph| mki| qxm| oyb| cvs| uor| qdj| wfv| xcf| ofn| xbo| uko| enx| hoy| cmc| jpp| eva| pbk| htl| mtp| bex| kcs| mlt| ppb| zrl| luh| rrg| zhw| xxc| bfb| wqq| yhp| kvt| ygd| jix| xjs| vgf|