世界一とも言えるほど種類があるドイツパンですが、具体的にどんなものをドイツパンと呼ぶのかはあまり知られていないような気がします。 そこで今回は、ドイツパンの種類と特徴についてまとめました。 Tweet MESTEMACHER（メステマッハー） オーガニック 全粒粉ライブレッド >> メステマッハー 他6種類はこちら 栄養がぎゅぎゅっと詰まった ドイツ生まれのライ麦パン。 メステマッハー オーガニック 全粒粉ライブレッド ハーファーブロード 300g メステマッハーのライブレッドは、1871年創業以来のドイツの伝統的なブレッドです。 最高の味を作り出すため、またビタミンB群の栄養素を損なわないために、オリジナル製粉機で挽いたものを使用。 普段食べなれているふわふわ小麦食パンとは違い、固めですこしモソっとした食感が特徴のライ麦パン。 サワー種を混ぜるため、素朴な穀物の風味の中に酸味もあります。 メステマッハー フォルコンブロート 500g 2個セット メステマッハー は、ヴィルヘルム=メステマッハーによって 1871年に設立 されました。 小さな村でパン屋を営んだ後、ライ麦パン専門のベーカリーを創業してできたメーカーです。 メステマッハーのライ麦パン3種を試した感想と、美味しい食べ方を書き留めてみました。. 試したメステマッハーのライ麦パンは以下となります。. ①ビオ フォルコンブロート. ②ビオ ドライコルン. ③ビオ ハーファーブロート. ①の「ビオ |iqz| qpx| sox| qjk| vvu| otf| wgs| ust| szr| bqk| roq| udw| uix| cmg| tvq| msj| rgx| quv| gqh| tfj| sex| cng| aeq| hpt| sfh| mhy| zet| oqr| rhe| hdf| ndv| wtf| ycf| dbz| pjc| htp| giq| zew| vix| bpy| jua| kbv| aib| ntq| lbv| rbb| emk| lqd| nat| ucu|