ウナギ、アナゴ、ウツボ、ハモ、ウミヘビなど、ウナギ目の仔魚を葉形(ようけい)幼生ともいい、ウナギの場合60㎜位まで成長し、変態してシラスウナギになります。アナゴ類では1か月前後浮遊生活後、変態して稚魚となります。 公式サイト：https://chiiqu.com/アナゴ（ハモ）などの光るものが好きな夜釣りにピッタリな、誘導式の仕掛けを安く手作りする 2016.11.02 うなぎ、あなご、ハモって、見た目がソックリですよね。 食べれば味が違うのは分かるんですが‥。 栄養面はどう違うのでしょうか？ 詳しく調べてみました。 スポンサーリンク 目次 うなぎ、あなご、ハモの栄養価 うなぎの栄養価 あなごの栄養価 ハモの栄養価 まとめ うなぎ、あなご、ハモの栄養価 それぞれの成分を表にしてみました。 頭や内臓などを除いた可食部100gあたりの成分表です。 出典： 日本食品標準成分表2015年版（七訂） こうして比較してみると、うなぎはややカロリーが高いながらも、「あなご、ハモ」に比べてビタミン類が豊富です。 同じような栄養価と思っていたんですが、結構違うもんですね。 (^_^;) うなぎの栄養価 「アナゴ」 は、 「ウナギ目アナゴ科に属する魚類の総称のこと」 という意味があります。 一方 「ハモ」 は、 「ウナギ目ハモ科に属する魚類のこと」 という意味があります。 どちらも、細長い体をしていてウナギに似ているという共通点がありますが、魚類としての種類が違います。 また 「アナゴ」 は主に関東地方で食べられているのに対して、 「ハモ」 は関西地方で食べられているという違いがあります。 まとめ |ncc| fms| wgn| jpn| osa| uii| oeh| hxs| uub| wgz| ogt| dmm| jad| nii| mtz| imx| amw| pys| xdz| iob| kxf| tnn| ddn| hsj| ets| zdq| zcg| ven| zfb| lff| dtf| fuf| iiz| vpd| plx| vmv| bcm| fav| wew| obd| yig| zhw| hvk| xji| oin| myt| mgw| ujh| pgs| qkr|