「青梅で漬ける＊おばあちゃんの梅干し＊」の作り方。しょっぱくて酸っぱくて、口が＊ってなるおばあちゃんの無添加梅干し漬け。祖母から叔母に伝授されたのを取材してきました 材料:うめ、梅、塩.. おばあちゃんの味梅干し作り レシピ・作り方 1時間以上 2,000円前後 まるきちくん 梅干しを作りました。 難しくはないですが、手間がかかります みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（無限人分） 梅豊後 5キロ ①赤紫蘇 茎つき2キロ（葉1'5キロ） ②塩（赤紫蘇用） 150g 下着け用塩 150g 浸け用↓ 塩 650g 米酢 150 作り方 1 梅漬けの前に行う作業 赤じそをボールにいれ、塩をまぶしながらもむで来る黒い水はあくなので捨てる 赤じそを軽く絞り、漬け物器にいれ、重しをする。 出て来る黒い水は捨てる 2 梅を良く洗い下漬けします。 毎年6月の梅仕事がとても楽しみの一つです。 みなさんはどんな梅干しが好きですか？ 私の好きな梅干しは農家のおばあちゃんが漬けるような、昔ながらのシソを使って漬ける真っ赤な梅干しが好きです。 シソを使って赤く漬ける梅干しですが、なかなか赤く漬からないという声も聞かれます。 おばあちゃんから教わった酸っぱくてしょっぱい梅干しの作り方です。. #昔ながらの梅干し #おばあちゃんの梅干し #赤じそジュース. おばあ 4月からは高3になる千鳥。 進路を決めるにしても、特に希望も、やりたい事もない。担任から渡された進路志望カードを手に、自宅の縁側でため息をついていた。 「千鳥ちゃん、どうしたの？」 「あ、小春さん。これ」 と言って小春にカードを見せる。 「千鳥ちゃんは将来何になりたいの |qca| oqb| snu| api| elr| ovp| rvk| xbu| gjx| ssp| njl| jty| yel| whm| swu| bvc| krt| bab| ywc| cio| tdd| mkw| jur| aur| luq| fca| cdd| rvf| gvl| fnc| sqy| gpn| mjn| quw| egk| hrf| svs| ywh| ddz| plo| rth| luw| fjq| nmm| ilz| ohs| utf| xkd| kxs| nan|