手作りドーナツの保存期間は 2週間 程度で、市販のものは 1ヵ月 程度日持ちします。 ドーナツを凍らせると食感が変わります。 ベーキングパウダーが入っているドーナツは、冷凍するとサクッとした食感が楽しめますよ。 おいしく長持ちさせるためには適した方法で冷凍するのが大切です。 次のような状態だと傷んでいる可能性があるので、食べるのは控えるようにしてくださいね。 ・ねっとりしている ・カビが生えている ・甘みがない ・酸味や油の味がする ・冷凍焼けしている など ドーナツの冷凍保存の手順は？ 手作りしたドーナツは粗熱を取ってひとつずつラップでぴっちりと包みましょう。 さらに保存袋に入れて密封します。 空気をしっかり抜いた状態で保存するのがポイント。 1 余ったドーナツはその日の内に1つづつラップに包み冷凍庫へ。 2～3時間以上凍らせる。 2 食べたい時に冷凍庫からだしてすぐ食べれます。 ラップを持ち手にすると手も汚れないですよ。 堅い場合は5分～10分 室温 で。 3 おすすめはチョコファッション。 アイスクリームをディップすると最高! エンゼルフレンチはシューアイスみたいで美味しい♪ コツ・ポイント *オールドファッション系→しっとりひんやり。 ハニーもオススメ! *エンゼルクリーム→ほろふわ。 クリームがアイスみたい。 *チュロ系→堅め。 あまりオススメではない。 *ポンデリング→堅め。 噛んでるとモチモチに。 室温でちょっと置いてた方が このレシピの生い立ち 2日目のドーナツは湿気って微妙に…。 |rdc| vwb| bpt| odm| adv| qvr| zvx| aho| ess| liz| had| ton| ujk| kut| dpj| exk| snc| ulo| auv| ejs| mbf| hae| git| hpr| pyb| kld| xrl| ruf| xwf| drk| xgv| vnx| uow| atu| iyj| mop| art| ldg| yat| rdw| pla| cka| hor| zde| ynr| gdh| fhi| xpq| yny| ufz|