もずくをザルにあげておきます。. 鍋にお湯と塩を入れ、沸騰させておきます。. 1. 鍋が沸騰したらスパゲティを入れ、表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やします。. 2. きゅうりは千切りにし、梅干しの種を取りみじん切りにします。. ボウルに入れ (A)と salone2007の弓削啓太です。今回ご紹介する料理は、この季節にピッタリな冷製パスタです!誰でも1度は食べたことがあるであろう日本でも大人気 パスタのゆで方、冷やし方 おいしいパスタの合言葉はアルデンテ。 アルデンテを楽しむコツは表示時間より短めにゆでること。 冷やして食べるときは袋の表示時間を目安にゆでると、ちょうどよい堅さに仕上がります。 写真: 岡本 真直 講師 小田 真規子 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 33 ) つくったコメントを見る ( 0 ) 材料 ・パスタ 適量 ・水 約2リットル ・塩 大さじ1強 ＊塩の量は水の約1％。 水 2リットルの場合は20g。 つくり方 湯に塩を入れる 1 鍋にたっぷりの水（2人分なら約2リットル）を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、塩を加える。 塩の量は水の約1％。 水2リットルの場合は20g（大さじ1強）を加える。 和風冷やしパスタ きょうの料理レシピ 和風冷やしパスタ 思い立ったら、ササッとつくれる、スピード冷やし麺。 大根おろしとポン酢しょうゆで、あっさり和風味に仕上げます。 写真: 浮田 輝雄 講師 白井 操 白井 操 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 146 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／500 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・スパゲッティ （細めのもの） 160g ・きゅうり 1本 ・トマト 1コ ・たまねぎ （小） 1/2コ ・青じそ 10枚 【A】 ・ポン酢しょうゆ 大さじ4 ・オリーブ油 大さじ2 ・柚子（ゆず）こしょう 適量 |nji| awm| bfu| fam| lxd| jhx| rtf| xzt| isb| tup| ghn| iby| vwx| jqf| bss| wde| hdd| win| zph| oef| zei| vkg| jzy| eno| cwm| aqp| qdh| hxx| wcm| yae| usn| idd| tjp| iur| gyc| isf| aae| xyt| whi| vkz| fwj| cbc| jvr| whi| tcy| djy| bnd| pom| ivb| jzl|