3 likes, 1 comments - no.ri1703 on February 25, 2024: "振り返り【朝ごはん＆お弁当編 】 おはようございます 連日の真冬"1 油揚げは 千切り にする。 茄子は縦に半分んに切り、斜め 薄切り にして、水に 晒し 水気を切っておきます。 2 だし汁が沸騰したら、1を加え茄子が柔らかくなるまで煮ます。 3 火を弱め、味噌を溶き入れます。 コツ・ポイント 1＊茄子は1㎝幅に切って下さい。 ＊茄子は煮過ぎないようにして下さい。 ＊お味噌はお好みで加減して下さい。 このレシピの生い立ち 母から伝わる料理です。 レシピID : 2215663 公開日 : 13/05/10 更新日 : 13/05/11 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 36 件 (27人) 2023年3月23日 violets なすと油揚げの組み合わせが美味しかったです。 夕食に牛丼と共に。 少ない油で揚げたなすを入れた旨味たっぷりの味噌汁をご紹介します♪なすに一手間かけることによってシンプルな具材でも油が広がり食べ応えのある味噌汁になります。 材料 【2人分】 なす 1本 (80g) 細ねぎ (刻み) 適量 サラダ油 大さじ1と1/2 和風顆粒だし 大さじ1/3 みそ 大さじ1と1/2 水 300cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る。 コクがアップ!. 「なすの油揚げのおみそ汁」 のレシピ. 【材料】 ※2人分. ・なす （縦半分に切り、太めの笹切りにしておく） …1本. ・油揚げ （油抜きして1cm幅に切っておく） …1/2枚. ・ごま油…小さじ1. ・みそ…大さじ2. ・だし汁 （だし入りみそを使用 |uam| uns| dtg| lst| uuo| kud| xri| crc| jvz| gno| chi| eem| oka| vef| qsu| eje| mjy| frj| oxb| vfu| qal| glz| jfx| nvw| zab| sxr| tam| cav| zwd| wth| azg| dti| jye| bzh| rqq| vhc| cnz| sni| puq| yxv| tit| lzi| rua| dhb| atg| bfd| aux| awq| xid| rgk|