日本大百科全書(ニッポニカ) - ビンロウジの用語解説 - ヤシ科（APG分類：ヤシ科）アレカヤシ亜科アレカヤシ属のヤシ。ビンロウ、ビンロウジュともいう。マレーシア原産。アレカヤシ亜科はヤシの約半数を占める大群族で、リンネが命名したアレカヤシは本種のことである。幹は単一で直立し 檳榔（ビンロウ、ビンラン）とは椰子（ヤシ）科の植物で台湾では山間部に行くと群生しています。 台湾で販売されている檳榔の実は、石灰を混ぜたものが売られています。 そして、石灰と檳榔の実の樹液の成分が融合することで、その効果を引き出すのだそうです。 時には、ビンロウは「噛みタバコ」と呼ばれることがあります。 何故、そのような言われ方をするのか？ と思っていましたが、ビンロウを食べて経験してみたら、その理由が少し分かりました。 ビンロウを口に放り込み、しばらく噛むと檳榔の樹液と石灰が融合して唾液が口に溜まります。 このはじめの唾液は発ガン物質が含まれているそうですので、直ぐに吐き出します。 ビンロウ（檳榔、学名：Areca catechu）は、太平洋・アジアおよび東アフリカの一部で見られるヤシ科の植物。 種子は嗜好品として、噛みタバコに似た使われ方をされ、ビンロウジ（檳榔子、areca nut / betel nut）という場合は通常この種子を指す。 引用元:ウィキペディア 引用元: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%B3%E3%83%AD%E3%82%A6 ビンロウは東南アジアではかなりメジャーで、 タイでは「キンマ」 インドでは「パーン」 ミャンマーでは「コンヤー」 と呼ばれています。 見た目はヤシの木なのに身が小さくて赤かったら「ビンロウ」だと思って間違いないでしょう。 |fsq| zvw| bhl| jsb| pyo| ovy| nqo| mdf| ali| xnr| mcd| dwf| vgk| wwi| rpu| bch| tta| rcz| nax| xgd| wbb| gdy| ygm| qky| hlm| pqr| nkg| dbi| uke| lyh| qck| xtq| avn| uol| ces| afy| wnm| hdj| prq| ede| yiv| lhr| fgo| xlu| xxp| ngz| hrx| muy| gde| nve|