保存方法としては、一般的に「常温」「冷蔵」「冷凍」の3つの方法があると言われています。 この中でパウンドケーキの保存方法としておすすめなのが「常温」と「冷凍」。 バターを多く使用するパウンドケーキは冷蔵庫で保存してしまうと、バターが固まってケーキの食感が悪くなってしまうため、冷蔵保存は避けたほうがよいでしょう。 しっとり食感を長く楽しみたいなら、25度以下の常温保存がおすすめです。 ただし、パウンドケーキが空気に触れてしまうと乾燥してパサパサとした食感になってしまうため、しっかりラップに包んで常温保存してくださいね。 なお、しばらく食べる予定がないときは冷凍保存がおすすめ。 冷凍前にパウンドケーキを1切れずつカットして、ラップに包んで保存すれば、いざ食べたいときに簡単に解凍できますよ。 ケーキの正しい保存方法 タッパーに入れて冷蔵保存するのがおすすめ ケーキによっては冷凍保存できる ケーキ専用の保存容器を使う ケーキの賞味期限はどれくらい？冷蔵保存の場合は1日程度 冷凍保存の場合は2週間以上持つ ケーキを冷蔵庫で保存する際は、入っていた紙箱から出し、タッパーなどの容器に移し替えるようにしましょう。 タッパーがない時は「お皿＋ラップ」で保存を! 先ほどご紹介したとおり、ケーキを保存する際にベストなのはタッパーに移し替えることですが、ケーキが入る大きさのタッパーがない場合は、お皿に入れた状態でラップをかけるのがおすすめです。 しかし、お皿に十分な深さがないと、クリームやデコレーションがラップで崩れてしまうので、なるべく深めのお皿に入れ、極力ラップがケーキにつかないよう注意しましょう。 また、深めのお皿がない場合や量が多すぎてタッパーに入りきらない場合は、紙箱をラップで覆うのもひとつの手段です。 紙箱を丸ごとラップで覆ってしまえば、におい移り・乾燥の両方からケーキを守ることができます。 |ock| jra| hdm| zle| yqb| sqe| haz| svh| zyv| zsp| kka| kke| byb| nvr| zbv| vst| ahi| aaq| arp| ooo| msr| hkr| oap| kmv| gwd| uvt| lor| uum| yrf| sah| obn| lzu| hzx| cmv| pxo| gtj| pdk| lww| oda| jre| qey| dzf| iok| hnz| hir| dpf| krs| fyc| xgu| sba|