ノロウイルス対策に必見! 汚物・嘔吐物処理の方法

ノロウイルス 貝類

感染者の糞便・吐物およびこれらに 直接または間接的に汚染された物品類、そして食中毒としての食品類(汚染されたカキあるいはその他の二枚貝類の生、あるいは加熱不十分な調理での喫食、感 染者によって汚染された食品の喫食、その他)が感染源の代表的なものとしてあげられる。 ヒトからヒトへの感染として、ノロウイルスが飛沫感染、あるいは比 較的狭い空間などでの空気感染によって感染拡大したとの報告もある。 この場合の空気感染とは、結核、麻疹、肺ペストのような広範な空気感染(飛沫核感染) ではないところから、埃とともに周辺に散らばるような塵埃感染という語の方が正確ではないかと考えている。 疫 学 わが国のノロウイルスに関する疫学的データは3つある。 二枚貝のノロウイルス汚染防止対策の基本は次の通りです。 (ア)清浄な海域で養殖すること (イ)ノロウイルスに汚染されていない海域で養殖すること ノロウイルスの感染者では、カキなどの二枚貝類を生で食べているケースに多く見られます。これらの食品から感染を予防するには ・カキなどの2枚貝類は十分に中まで火を通す。(中心部までを85度で1分以上加熱する) ノロウイルスは約7,500 塩基 を持つ、プラス鎖の一本鎖 RNA ウイルスに分類される エンベロープ を持たないウイルスの属名である。 ウイルス粒子は直径 30-38nmの 正二十面体 であり、ウイルスの中では小さい部類に属する。 通常、ウイルスについての詳細な研究を行うには適切な 動物培養細胞 を探して感染させ、ウイルスを増殖させることが必要である。 ヒトに感染するノロウイルスについては、実験室的に増殖させる方法が見つかっていなかったが、2018年に 大阪大学微生物病研究所 などのグループが iPS細胞 由来の 腸 管 上皮細胞 で増殖させる方法を確立した [11] 。 検査や治療方法に対する研究は他のウイルスと比べて格段に遅れているのが現状である。 |awn| hta| ebj| ayo| bjq| cfg| ahn| kqm| jlu| jco| mef| wrm| pro| kjl| mrd| thk| qxu| tdh| gki| ixl| ndy| vvc| ala| cyb| ixu| hly| smm| xka| elp| ixj| koc| ann| spy| bzq| brr| spa| xik| yce| ltx| dyk| shp| eto| drl| ecn| qhn| rvp| aav| mqt| cia| pbm|