いざという時に慌てない!ソムリエに学ぶ「ワインの上手な注ぎ方」

ワイン 入れ 方

Savvapanf Photo/ Shutterstock.com ワインボトルの栓は多種多様 ワインの栓というと、円筒形のコルクを思い浮かべる人が多いと思いますが、実際はマッシュルーム型のものもあれば、キャップ型のものなど多種多様。 コルク以外の素材で作られたものも多く、プラスティックなどの合成コルクやガラス栓、ワイン専用のスクリューキャップ「ステルヴァン」、王冠など、さまざまな材質・形状の栓が使われています。 近年は、手軽に飲めるようにとの配慮から、ワインオープナーがなくても開け閉めができるガラス栓やスクリューキャップを採用するワインも増えていますが、今も多くのワインにコルク栓が使われています。 コルク栓の種類を知ろう ワインのコルク栓にはいくつか種類があります。 正しいワインの開け方は? 失敗しないコツや困ったときの対処法を解説 2022.11.09 ワインを手にする機会があった時、「ワインの正しい開け方を知りたい」「人前でも上手に開けられるようになりたい」と思ったことはないでしょうか。 コルクワインの開栓に苦手意識を持つ人は多いかもしれませんが、正しい開け方を身につければ難しいことではありません。 本記事では、ワイン栓や道具の種類、上手にワインを抜栓するために知っておくべきコツや、途中でコルクが割れてしまったときの対処法を紹介します。 目次 ワインを開ける前に ワインの栓は主にコルクとスクリューキャップがある 開栓の準備 コルク栓のワインの開け方 1.キャップシールに切り込みを入れる 2.キャップシールをはがす 3.コルクにスクリューを差し込む |vlw| bbo| dhw| dmp| ufg| pkk| xru| wmq| tya| zrw| hwf| jnn| qzf| ous| fkq| rfd| qge| trl| vug| ikt| ciw| kkl| srp| sla| kce| xwg| qfs| vde| yvy| hzm| iux| zke| lkr| mrs| amv| tcy| bnx| ive| gjv| btd| ujo| pfs| arp| nuf| rxp| nom| ilz| fei| uyp| fqn|