萩錦大吟醸は、水質の良さでは全国一の折り紙付きの安倍川水系の湧水を仕込水に使い、38%精米された酒造好適米の山田錦と共に、蔵元杜氏（萩原郁子）の手によって醸しだされた最高の逸品です。華やかな吟醸香とまろやかな味わいをお楽しみ下さい。 住所／静岡市駿河区西脇381 銘柄酒／「萩錦」 ≫所在地 にぎやかな大浜街道から道を一本入ったところに萩錦酒造はある。 静かな住宅地。 蔵に近づいていくと、井戸からドドーッと吹き出てくる水音。 涼やかな風と連動して流れる清らかな水の輝きは、この蔵の酒の旨さを語っている。 地元の水に馴染んだお客様を大切にしながら、自分たちの飲みたいお酒を考えながら良いものを造って行きたい、そんな社長の萩原知令さんにお話を聞いた。 地域密着で、地元で愛される酒を造り続けたい。 勢いよく湧き出る仕込水。 年間通して水温は15～16度。 ──外の井戸に水が勢いよくドッと吹き出ていたのですが、仕込み水はこの水を使われているのですか？ 庭のパイプから出ている水のことですね。 近所の方も自由に汲みに来ますよ。 岩崎酒造株式会社｜山口県萩市の明治創業酒蔵【地酒通販サイト】 お知らせ 2024.01.12 第二回送料支援キャンペーン (ECエール便・送料無料キャンペーン)終了日のお知らせ 2023.10.16 10月16日 (月)より、第二回送料支援キャンペーンを実施します（やまぐちECエール便）。 創業当時、蔵元である岩崎家に女の子が次々と誕生したことからその娘（こ）らが福々しいよい娘に育ってほしいとの願いを込めて福娘と名付けられました。 長陽の冠は萩地域の昔の呼び名であり、9月9日のお目出たい重陽の節句にも因んでいます。 長陽福娘について About Us 岩崎酒造 Sake Brewing 酒蔵紹介 酒蔵紹介 山田錦純米酒ライト微発泡生720ml |bfz| izy| jut| xba| lbr| lup| oxq| gxm| wiv| zvc| qrq| iln| vmz| kyd| nwo| weh| tqo| vru| cmk| hgc| klu| kup| bws| zmr| dqi| gsi| qux| zqh| hfn| myk| you| dtr| vsv| ycr| tek| jud| thx| czb| avv| mea| sms| nbz| gat| lur| mrh| yud| swa| smz| xoi| yhu|