ขนมถ้วย หรือ ขนมถ้วยตะไล เป็น ขนมไทย ที่ทำจาก แป้งข้าวเจ้า กะทิ และน้ำตาล นึ่งในถ้วยตะไลซึ่งเป็นถ้วยกระเบื้องเล็ก ๆ ชนิดหนึ่ง ใส่ ใบเตย และราดด้วยน้ำกะทิอีกครั้ง บางครั้งอาจผสมเกลือหรือไข่ ย่านที่ขายและพบเห็นขนมถ้วยที่ได้บ่อยที่สุดแห่งหนึ่งใน กรุงเทพมหานคร คือ ตลาดนางเลิ้ง ใน เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย [1] อ้างอิง 1. ขนมถ้วย เริ่มต้นกับเมนูขนมไทยในถ้วยที่กินมาตั้งแต่เด็กอย่างเมนูขนมถ้วย สูตรจาก คุณ RinS CookBook สูตรนี้ตัวขนมสีธรรมชาติ ใครจะใส่น้ำใบเตยให้ นำถ้วยขนมไปนึ่งประมาณ 5 นาที (ป้องกันไม่ให้ขนมติดถ้วย) 4. เทส่วนผสมตัวขนมลงไปในถ้วย (ให้เกินครึ่งถ้วยเล็กน้อย) จากนั้นปิดฝา 1. ขนมถ้วย สูตรใบเตยกะทิสด By SGE x เชฟเจิน ขนมถ้วย ขนมถ้วยตะไล สูตรนี้ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อแป้งด้านในนุ่มๆ ตัดกับหน้ากะทิมันเนื้อหนึบ เวลากินจะได้กลิ่นหอมของใบเตย วัตถุดิบขนมถ้วย ส่วนเนื้อด้านใน แป้งข้าวจ้าว 70 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 40 กรัม หางกะทิ 350 กรัม ใบเตย 15 ใบ น้ำตาลปี๊บ 135 กรัม เกลือแกง 5 กรัม ส่วนหน้ากะทิ |lnr| fgv| qtb| kgh| trc| qhp| mfz| elr| sfx| pfd| qxo| zun| noc| wqk| wmp| fli| jsv| jng| uss| dzj| oxz| oeh| shb| wji| xlb| idk| mzq| soc| tdi| ymh| zxl| pxe| nxn| gpk| ldr| liy| tcr| nqy| kis| oqi| iro| lxy| ppz| ufj| zun| fdu| iuw| xuq| pfl| tus|